Kinnow (किन्नू)
Watering
Medium
Cultivation
Manual
Harvesting
Manual
Labour
Medium
Sunlight
Low
pH value
5.5 - 7.5
Temperature
13 - 37 °C
Fertilization
cowdung@10-30 kg and Urea@240-720 gm per tree should be done. For 4-7 year old crop, apply well deco
Kinnow (किन्नू)
Basic Info
किन्नू नींबू वर्गीय फलों की एक संकर किस्म है| किन्नू की बागवानी पुरे भारत में सफलतापूर्वक की जा सकती है| इस प्रजाति में कीनू , संतरा, निम्बू और लैमन आदि शामिल है। किन्नू में विटामिन सी के आलावा विटामिन ए, बी तथा खनिज तत्व भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं| यह पंजाब का मुख्य फल है| किन्नू की फसल पूरे उत्तरी भारत में उगाई जाती है| भारत में केले और आम के बाद यह तीसरे स्थान पर बड़े फल है|पंजाब, राजस्थान, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश, जम्मू और कश्मीर आदि किन्नू उगाने वाले मुख्य राज्य है|
Seed Specification
बुवाई का समय
इसका रोपण बसंत ऋतु फरवरी से मार्च और पौधे लगाने के लिए जूलाई से अक्टूबर माह का समय उपयुक्त है।
दुरी
पौधों के बीच का फासला 6x6 मीटर रखें| नए पौधों के लिए 60×60×60 सैं.मी. के आकार के गड्ढे खोदें|
बीज की गहराई
पौधे के अंकुरण के लिए 60×60×60 सैं.मी. आकार के गड्ढे तैयार करें|
पौधो के लिए नर्सरी तैयार करने की विधि
किन्नू की खेती के लिए संतरे के पौधे नर्सरी में तैयार किये जाते हैं। बीजों को नर्सरी में 2 मीटर x 1 मीटर आकार के सीड बेड पर बोयें । जिसमें लाइन से लाइन 15 सेंटीमीटर का दुरी रखें । जब पौधों की ऊँचाई 10 से 12 सेंटीमीटर हो जाये। बागवानी हेतु पहले से तैयार गड्ढों रोपाई करें। एक बात का ध्यान रखें कि रोपाई के लिए सेहतमंद और समान आकार के पौधे ही हों । छोटे और कमज़ोर पौधों को पहले ही निकाल दें । आवश्यक लगे तो पड़े तो रोपाई से पहले जड़ों की छंटाई कर लें व जड़ों को उपचारित कर लें ।
बीज की मात्रा
208 पौधे प्रति एकड़ का घनत्व बना कर रखना चाहिए।
Related Kharif Crops
Onion (खरीफ प्याज)
Guar/CLUSTER BEAN (ग्वार)
Buckwheat Millet (कुट्टू की खेती)
Urad (उड़द)
Teosinte ( टेओसिनेटी) - Makchari
Moong (मूंग)
Jute (जूट)
Jawar (ज्वार)
Sesame (तिल)
Barnyard Millet (बार्नयार्ड बाजरा)
Land Preparation & Soil Health
खाद एवं रासायनिक उर्वरक
पहले वर्ष में 10 कि.ग्रा. गोबर खाद, 150 ग्राम नाइट्रोजन, 50 ग्राम फास्फोरस, 75 ग्राम पोटाश।
दूसरा वर्ष में 20 कि.ग्रा. गोबर खाद, 300 ग्राम नाइट्रोजन, 100 ग्राम फास्फोरस, 150 ग्राम पोटाश।
तीसरे वर्ष में 30 कि.ग्रा. गोबर खाद, 450 ग्राम नाइट्रोजन, 150 ग्राम फास्फोरस, 225 ग्राम पोटाश।
चौथे वर्ष में 40कि.ग्रा. गोबर खाद, 600 ग्राम नाइट्रोजन, 200 ग्राम फास्फोरस, 300 ग्राम पोटाश।
पाचवां वर्ष व अधिक 50 कि.ग्रा. गोबर खाद,750 ग्राम नाइट्रोजन, 250 ग्राम फास्फोरस, 375 ग्राम पोटाश।
इसके आलावा किसान भाई आवश्यकतानुसार जिंक सल्फेट और अन्य टॉनिक खादों का प्रयोग कर सकते है| पानी में घुलनशील खादों के छिड़काव से पैदावार पर काफी अच्छा प्रभाव पड़ता है| ध्यान रहे रासायनिक उर्वरक का प्रयोग मिट्टी परिक्षण के आधार पर करें।
Crop Spray & fertilizer Specification
किन्नू नींबू वर्गीय फलों की एक संकर किस्म है| किन्नू की बागवानी पुरे भारत में सफलतापूर्वक की जा सकती है| इस प्रजाति में कीनू , संतरा, निम्बू और लैमन आदि शामिल है। किन्नू में विटामिन सी के आलावा विटामिन ए, बी तथा खनिज तत्व भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं| यह पंजाब का मुख्य फल है| किन्नू की फसल पूरे उत्तरी भारत में उगाई जाती है| भारत में केले और आम के बाद यह तीसरे स्थान पर बड़े फल है|पंजाब, राजस्थान, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश, जम्मू और कश्मीर आदि किन्नू उगाने वाले मुख्य राज्य है|
Weeding & Irrigation
खरपतवार नियंत्रण
किन्नू के खेत में खरपतवारों को हाथ से गोडाई करके या रासायनों द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है, खरपतवार निकलने के पश्चात् - ग्लायफोसेट 4 लीटर या पेराक्वाट 2 लीटर 500 से 600 लीटर पानी मे मिलाकर प्रति हेक्टेयर से उपयोग करे। जहा तक संभव हो खरपतवारनाशक फूल निकलने से पहले उपयोग करे। खरपतवारनाशक का प्रयोग मुख्य पौधो पर नही करना चाहिए।
सिंचाई
प्रारंभिक विकास के वर्षों में इसे लगातार पानी की आवश्यकता होती है। 3-4 साल पुरानी फसल में साप्ताहिक अंतराल पर सिंचाई करें। मिट्टी के प्रकार, मौसम की स्थिति और वर्षा के आधार पर 2-3 सप्ताह के अंतराल पर पुराने पेड़ की सिंचाई करें। बाढ़ सिंचाई से बचें क्योंकि यह रूट रोट, कॉलर रोट आदि जैसी बीमारी का कारण बनता है। हमेशा इष्टतम पैदावार के लिए उच्च आवृत्ति के साथ हल्की सिंचाई करें। अंकुरित होने से पहले और फलों के सेट के बाद सिंचाई का महत्वपूर्ण चरण है।
Harvesting & Storage
कटाई समय
उचित आकार प्राप्त करने पर, आकर्षक रंग के साथ आकार TSS के 12: 1 के एसिड अनुपात के साथ, फसल के लिए किन्नू फल तैयार हैं। विभिन्न प्रकार के फलों के आधार पर आम तौर पर मिडजेनयूरी से मध्य फरवरी तक कटाई के लिए तैयार किया जाता है। कटाई उचित समय पर करें क्योंकि बहुत जल्दी या बहुत देर से कटाई करने से खराब गुणवत्ता मिलेगी।
उत्पादन क्षमता
किन्नू की औसत उपज 21 mt./ha है। और दोहरी उपज की क्षमता है। किन्नू के पेड़ का जीवन काल 15-35 वर्ष है। उच्च रस सामग्री और बेहतर कीमत के कारण यह किसानों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गया है।
सफाई और ड्रिलिंग
कटाई के बाद, फलों को साफ पानी से धोएं और बाद में क्लोरीनयुक्त पानी में फलों को डुबो दें, आंशिक रूप से उन्हें सूखा अच्छी गुणवत्ता बनाए रखने के साथ-साथ उपस्थिति में सुधार करने के लिए, सिट्रा शाइन मोम कोटिंग करें। फोम के साथ, फिर इन फलों को छाया में सुखाया जाता है और फिर पैकिंग की जाती है। फलों को बक्से में पैक किया जाता है।
Crop Disease
Bacterial Spot
Description:
मशरूम की बाहरी सतह पर विकसित हो सकता है - टोपी या तने पर या दोनों | मौसम की परवाह किए बिना, मशरूम की सतहों को पानी देने के बाद सूखने नहीं देना है।
Organic Solution:
कॉपर युक्त जीवाणु दोनों जीवाणुओं के लिए पर्ण और फल पर एक सुरक्षा कवच प्रदान करते हैं। बैक्टीरियल वायरस (बैक्टीरियोफेज) जो विशेष रूप से बैक्टीरिया को मारते हैं, वे बैक्टीरियल स्पॉट के लिए उपलब्ध हैं। 1.3% सोडियम हाइपोक्लोराइट में एक मिनट के लिए या 25 मिनट के लिए गर्म पानी (50 डिग्री सेल्सियस) में डूबे हुए बीज दोनों रोगों की घटनाओं को कम कर सकते हैं।
Chemical solution:
कॉपर युक्त जीवाणु को एक संरक्षक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और आंशिक रोग नियंत्रण दिया जा सकता है। रोग के पहले संकेत पर आवेदन और फिर 10 से 14-दिन के अंतराल पर जब गर्म (स्पॉट) / ठंडा (स्पेक), नम स्थिति रहती है।
No images available.
Gummosis of citrus
Description:
यह बीमारी बारिश के पक्ष में है, भारी जल निकासी वाली मिट्टी, सिंचाई की बाढ़ पद्धति के कारण ट्रंक और मुकुट के लंबे समय तक संपर्क में रहने से पानी या नम मिट्टी, उच्च पानी की मेज, गहरी रोपण, कम उथल-पुथल और जड़ों के आधार या तना चोटें होती हैं।
Organic Solution:
फरवरी-मार्च और जुलाई-अगस्त के दौरान साल में दो बार पेंटिंग ब्रश की मदद से पांच दिनों के बाद गोल्ड (100 ग्राम अलसी के तेल में 2 लीटर) या ट्राइकोडर्मा हर्ज़ियानम @ 100 ग्राम / लीटर और पेंट अलसी का तेल।
Chemical solution:
पर्ण छिडकाव: प्रभावी उपचार नियंत्रण के लिए अप्रैल और सितंबर के दौरान एलीट 80 डब्ल्यूपी (2.5 ग्राम / लीटर) का स्प्रे आवेदन किया जा सकता है। स्प्रे एप्लिकेशन पेड़ के हिस्सों पर घावों की जांच करेगा और साथ ही साथ फीडर जड़ों की पुनर्जनन भी करेगा। एलिट स्प्रे को रिडोमिल गोल्ड के साथ रूट ज़ोन क्षेत्र के भीगने के साथ जोड़ा जा सकता है।
No images available.
Aphids (Black citrus aphid) (एफिड्स (काला साइट्रस एफिड)
Description:
एफिड्स साइट्रस पर ट्रिस्टेजा वायरस का संचार करते हैं
Organic Solution:
एफिड के खिलाफ नीम का तेल, कीटनाशक साबुन और बागवानी तेल प्रभावी हैं। पौधे की पत्तियों को पानी के हल्के घोल और डिश सोप की कुछ बूंदों के साथ पोंछकर या छिड़क कर।
Chemical solution:
एफिड्स को नियंत्रित करने के लिए एक साबुन का स्प्रे लगभग दो चम्मच सौम्य, शुद्ध साबुन बिना किसी एडिटिव्स और पानी के एक क्वार्ट के साथ बनाया जाता है। स्प्रे को सभी पत्तियों और पूरे तने के दोनों किनारों को अच्छी तरह से कवर करना चाहिए।
No images available.
Citrus or lemon butterfly
Description:
यह भारत में खट्टे पौधों का अत्यधिक विनाशकारी कीट है। केवल कैटरपिलर विनाशकारी हैं। वे पौधे की रक्षा करते हैं जो अक्सर काफी गंभीर होता है। अंकुर और युवा पौधों को सबसे अधिक नुकसान होता है।
Organic Solution:
3% नीम के अर्क का स्प्रे नियंत्रण का जैविक तरीका शिकारियों का परिचय है, जैसे कोकिनेला सेप्टम्पंक्टाटा, चिलोनेसेस सेक्समेकुलता, टेट्रास्टाइकस रेडियाटस, क्राइसोपा एसपीपी।
Chemical solution:
छिड़काव मल्चिंग (0.05%) या एंड्रीन काफी प्रभावी है
No images available.
Tristeza disease
Description:
इस बीमारी के कारण दुनिया भर में लाखों पेड़ मर गए हैं और उत्पादन के लिए लाखों अन्य बेकार हो गए हैं।
Organic Solution:
सड़न रोकनेवाला परिस्थितियों में सीटीवी मुक्त साइट्रस पौधों के प्रसार के लिए माइक्रोग्राफिंग तकनीक का अनुकूलन करें।
Chemical solution:
पैराथियन (0.03%) और मैलाथियोन (0.03%) के साथ पौधों का छिड़काव।
No images available.
Citrus Canker
Description:
यह एक जीवाणु रोग है और साइट्रस लीफ माइनर की मदद से फैलता है।
सिट्रस कैंकर यह एक ऐसी बीमारी है जो सिट्रस को प्रभावित करने वाली प्रजाति है जो एक्सथोमोनस एक्सोनोपोडिस है। संक्रमण से नींबू, संतरे और अंगूर सहित खट्टे पेड़ों की पत्तियों, तनों और फलों पर घाव हो जाते हैं। जबकि मनुष्यों के लिए हानिकारक नहीं है|
Organic Solution:
स्प्रे द्वारा तांबे पर आधारित जीवाणुनाशक का उपयोग बैक्टीरिया नियंत्रण किया जाता है। कैंकर खट्टे पेड़ों की जीवन शक्ति को काफी प्रभावित करता है, जिससे पत्तियां और फल समय से पहले गिर जाते हैं।
Chemical solution:
रोगग्रस्त फसलों के उन्मूलन के बाद दूषित क्षेत्र को 1.5 किलो धातु तांबा प्रति 1 एमएल पानी (0.15% धातु तांबा) के आधार पर तांबा फफूंदनाशक के साथ छिड़काव करना चाहिए।
No images available.
Related Kharif Crops
Foxtail Millet (फॉक्सटेल बाजरा)
Millet (बाजरा)
Groundnut (मूंगफली)
Jute (जूट)
Brown Top Millet (ब्राउन टॉप बाजरा)
Rice (चावल)
Maize (मक्का)
Onion (खरीफ प्याज)
Arhar (अरहर)
Proso Millet (प्रोसो बाजरा)
Frequently Asked Question
किन्नो को भारत में कहाँ उगाया जाता है?
आप जानते है भारत में, किन्नू की खेती मुख्य रूप से पंजाब, राजस्थान, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश, जम्मू और कश्मीर और उत्तरप्रदेश प्रदेश में की जाती है।
क्या किन्नू का सेवन स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?
आप जानते है अन्य खट्टे फलों की तुलना में, किन्नू में लगभग 2.5 गुना अधिक कैल्शियम होता है और इस तरह नियमित सेवन से आपकी हड्डियां मजबूत हो सकती हैं।
क्या किन्नू वजन घटाने में मदद करता है?
आप जानते है किन्नू का रस शरीर की चयापचय दर को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। एक अच्छा मेटाबॉलिज्म का मतलब है जल्दी वजन कम होना।
कैसे आप किन्नू में फल झड़ने को नियंत्रित करते हैं?
आप जानते है Zn + K + SA [Zn (0.25% Zn को ZnSO4। H2O समाधान के रूप में), K (0.25% K को K2SO4 घोल के रूप में), और सैलिसिलिक एसिड (10μM)] की पत्तेदार आवेदन अत्यधिक Kinnow फल ड्रॉप को कम करने, फल की उपज में सुधार करने में प्रभावी है।
Smart farming and agriculture app for farmers is an innovative platform that connects farmers and rural communities across the country.
Explore
Important Link
© All Copyright 2024 by Kisaan Helpline
