गेहूं की खेती: यह संभावना है कि अधिकांश किसानों ने अपने उत्पादन के वर्षों में गेहूं में पीलेपन - क्लोरोसिस - का अनुभव किया हो। चाहे वह सर्दियों का गेहूं हो या वसंत का गेहूं, ऐसे कई कारक हैं जो पीलेपन का कारण बन सकते हैं और अगर इसे ठीक नहीं किया गया तो उपज पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
गेंहू की फसल में पीलापन के प्रमुख कारण और उपाय
पीलापन का पहला सबसे आम कारण नाइट्रोजन की कमी है। प्रारंभिक मौसम नाइट्रोजन की कमी बाद के सर्दियों/शुरुआती वसंत में मिट्टी के कम तापमान के कारण आम है जो मिट्टी के कार्बनिक पदार्थों से नाइट्रोजन की मात्रा को कम कर देता है। अन्य कारणों में अपर्याप्त गिरावट उर्वरक दर, आवेदन में देरी, लीचिंग के कारण नाइट्रेट के रूप में नाइट्रोजन की हानि, संतृप्त मिट्टी में विकृतीकरण नुकसान, और कैनसस राज्य द्वारा यहां सूचीबद्ध भारी फसल अवशेष शामिल हैं। गेहूँ में नाइट्रोजन की कमी के लक्षण निचली पत्तियों के पीलेपन की विशेषता है क्योंकि नाइट्रोजन पौधे के भीतर गतिशील है। नाइट्रोजन की कमी से भ्रमित न हों, पोटेशियम की कमी से निचली पत्तियों में पीलापन भी आ सकता है। यह वास्तव में अंतर बताने के लिए मिट्टी का नमूना लेगा। हालांकि, शुरुआती वसंत में, नाइट्रोजन की कमी से आपके गेहूं के पीले होने की संभावना अधिक होती है। यदि नाइट्रोजन की इस कमी को दूर नहीं किया गया तो गेहूँ की उपज पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।
पीले गेहूं का दूसरा सबसे आम कारण सल्फर की कमी है। पहली बार में नाइट्रोजन और सल्फर की कमी के बीच अंतर करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन सल्फर की कमी से पौधे के बढ़ने पर युवा/ऊपरी पत्तियों में पीलापन आ जाता है। चूंकि सल्फर आसानी से पौधे के भीतर नहीं जाता है, नए विकास में कमी के लक्षण दिखाई देंगे। सल्फर की कमी नाइट्रोजन के समान कारणों से हो सकती है।
पीले गेहूं का तीसरा सबसे बड़ा कारण मौसम है। विकास के चरण के आधार पर गेहूं पर मौसम का महत्वपूर्ण प्रभाव हो सकता है। सूखी मिट्टी, जलभराव और उथले रोपण सभी जड़ विकास को प्रभावित कर सकते हैं और पीलेपन का कारण बन सकते हैं। पौधे के जोड़ों से पहले जुताई की अवस्था के दौरान ठंडे तापमान से पूरे खेत में पीलापन आ सकता है। एक बार जब गेहूं आगे परिपक्व हो जाता है और जुड़ने की अवस्था में प्रवेश कर जाता है, हालांकि, फ्रीज की चोट से उपज कम हो सकती है।
गेहू के पीलापन का एक कारण यह भी है, इसके लिए कई सम्माननीय उल्लेखों में रोग का दबाव और आयरन की कमी शामिल है। यदि पहचान की जाती है तो इन दो संभावित मुद्दों को भी संबोधित करने की आवश्यकता होगी।
अगर किसी किसान को गेहूं के पीलापन का सामना करना पड़ रहा है तो नाइट्रोजन और सल्फर की कमी को ठीक करना सबसे आसान मुद्दा है।
ध्यान रहे रासायनिक उर्वरक के उपयोग से पहले मिट्टी परिक्षण अवश्य करायें। और मिट्टी परिक्षण के आधार पर ही रासायनिक उर्वरकों का प्रयोग करे।