One District One Product- Cuttack
कटक (दूध आधारित उत्पाद)
- बेरोजगार पारिवारिक श्रम, सस्ते में सूखा और हरा चारा, पशुधन के साथ अनुकूलता, ओडिशा के डेयरी किसानों के लिए मुख्य रूप से कटक जिले में पशुधन बढ़ाने की गुंजाइश है।
- कटक जिले को इसकी उन्नत दूध उत्पादन रणनीति के कारण उद्देश्यपूर्ण ढंग से चुना गया था
- कटक जिले के नियाली, कांटापाड़ा, महंगा, सालीपुर ब्लॉक के 120 किसानों से दो चरण यादृच्छिक नमूनाकरण विधि द्वारा प्राथमिक डेटा एकत्र किया गया था, जिसमें पता चला कि संगठित और असंगठित क्षेत्र के लिए प्रति गाय प्रति दिन दूध उपज की कुल लागत और शुद्ध रिटर्न 169.736 रुपये था। , रु.156.728 और रु.166.787, रु.144.959 क्रमशः।
- संगठित और असंगठित क्षेत्र में प्रति गाय प्रति दिन कुल दूध का उत्पादन क्रमशः 11.643 लीटर और 10.736 लीटर था जो उत्पादन के ब्रेक-ईवन स्तर यानी 1.286 लीटर और 1.037 लीटर से बहुत अधिक था।
- जलवायु: वर्ष भर शुष्क-आर्द्र और गर्म।
- उगाई जाने वाली अन्य फसलें: चावल, दालें, तिलहन, जूट और गन्ना।
Cuttack
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