One District One Product- Malapurram
मलप्पुरम (/ mələppurəm/ (ऑडियो स्पीकर iconlisten)) केरल के भारतीय राज्य के 14 जिलों में से एक है, जिसकी तटरेखा 70 किमी (43 मील) है। यह केरल का सबसे अधिक आबादी वाला जिला है, जो राज्य की कुल आबादी का लगभग 13% है। जिले का गठन 16 जून 1969 को हुआ था, जो लगभग 3,554 किमी 2 (1,372 वर्ग मील) के क्षेत्र में फैला था। यह क्षेत्रफल के हिसाब से केरल का तीसरा सबसे बड़ा जिला है, साथ ही राज्य का सबसे बड़ा जिला है जो दोनों तरफ पश्चिमी घाट और अरब सागर से घिरा है। एर्नाकुलम और तिरुवनंतपुरम के बाद 2019 तक केरल के सकल राज्य घरेलू उत्पाद में मलप्पुरम तीसरा प्रमुख योगदान देने वाला जिला है। जिले को सात तालुकों में बांटा गया है - एरानाड, कोंडोट्टी, नीलांबुर, पेरिंथलमन्ना, पोन्नानी, तिरूर और तिरुरंगाडी। मलप्पुरम जिले के आर्थिक रूप से फलफूल रहे शहरों में मलप्पुरम, मंजेरी, तिरूर, पोन्नानी, पेरिंथलमन्ना, कोट्टक्कल, नीलांबुर, परप्पनंगडी, तनूर, कोंडोट्टी, वलंचेरी, तिरुरंगाडी, चेम्मड, एडप्पल, वंडूर, अरीकोड, एडक्कारा, चुंगथारा, कालिकावू और पुथानावु शामिल हैं। कुल 12 नगर पालिकाओं के साथ, जिले में एर्नाकुलम के ठीक पीछे राज्य में नगर निगमों की संख्या दूसरे नंबर पर है।
जिले के बारे में कुछ महत्वपूर्ण बातें?
मलप्पुरम ने केरल की सांस्कृतिक विरासत में कई योगदान दिए हैं। हिंदू-वैदिक शिक्षा और इस्लामी दर्शन के लिए एक प्रसिद्ध केंद्र, इस क्षेत्र के मंदिर और मस्जिद अपने शानदार त्योहारों के लिए जाने जाते हैं। पुक्कोट्टूर की लड़ाई वहां के एक हिस्से के रूप में हुई थी। सेना, पुलिस और ब्रिटिश अधिकारियों के भाग जाने के बाद, स्वतंत्रता की घोषणा एरानाड, वल्लुवनाद, पोन्नानी और कोझीकोड तालुकों में 200 से अधिक गांवों में हुई। नए देश को मलयाला राज्यम (मलयालम की भूमि) नाम दिया गया।
फसल या उत्पाद के बारे में जानकारी?
खोपरा या सूखे नारियल का मांस नारियल का मुख्य उत्पाद है। नारियल के फल के प्रसंस्करण के उत्पादों में कार्बोहाइड्रेट पेय या किण्वित पदार्थ के रूप में प्रयोग करने योग्य नारियल पानी शामिल है; भूसी, फाइबर, लकड़ी का कोयला और रसायनों के स्रोत के रूप में; गुदा खोल, मुख्य रूप से कार्बन के स्रोत के रूप में प्रयोग करने योग्य। नारियल विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों का उत्पादन करता है, जैसे कि नाटा-डेको, नारियल सिरका, सूखा नारियल और पाउडर, सूखे नारियल का छिड़काव। नारियल भारत की कृषि अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। नारियल छोटे और सीमांत खोपरा की फसल है सूखे नारियल का मांस नारियल का मुख्य उत्पाद है। नारियल के फल के प्रसंस्करण के उत्पादों में कार्बोहाइड्रेट पेय या किण्वित पदार्थ के रूप में प्रयोग करने योग्य नारियल पानी शामिल है; भूसी, फाइबर, लकड़ी का कोयला और रसायनों के स्रोत के रूप में; गुदा खोल, मुख्य रूप से कार्बन के स्रोत के रूप में प्रयोग करने योग्य। नारियल विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों का उत्पादन करता है, जैसे नाटा-डेकोको, नारियल सिरका, सूखा नारियल और पाउडर, सूखे नारियल का छिड़काव। नारियल भारत की कृषि अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। नारियल छोटे और सीमांत किसानों की फसल है क्योंकि देश में लगभग 50 लाख नारियल जोत में से 98% दो हेक्टेयर से कम है। भारत के पश्चिमी तट में, ताड़ खेती की घरेलू प्रणाली का एक अनिवार्य घटक है।
यह फसल या उत्पाद इस जिले में क्यों प्रसिद्ध है?
केरल के कई व्यंजनों में नारियल एक मुख्य सामग्री है और नारियल के तेल का व्यापक रूप से सेवन किया जाता है और इसका उपयोग नारियल की ताड़ी और अप्पम जैसे व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। नारियल का उपयोग नारियल का पेस्ट बनाने के लिए भी किया जाता है जो पारंपरिक करी बनाने के लिए आवश्यक है। लॉरिक एसिड एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद करता है, जिसने दुनिया भर में इस तेल की लोकप्रियता को बढ़ाने में मदद की है। केरल में हालांकि, नारियल का तेल या वेलिचना जैसा कि यहां जाना जाता है, सदियों से पसंदीदा तेल रहा है। इसका एक बहुत ही धुएँ के रंग का, विशिष्ट स्वाद है जो लंबे समय से मलयाली भोजन से जुड़ा हुआ है।
फसल या उत्पाद किससे बना या उपयोग किया जाता है?
इसे भोजन के रूप में खाया जा सकता है या दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। मूत्राशय की पथरी, मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल और वजन घटाने के लिए नारियल को मुंह से लिया जाता है। खाद्य पदार्थों में, नारियल का उपयोग विभिन्न तैयारियों में किया जाता है। हमारे देश में नारियल के महत्वपूर्ण उत्पाद पूरे नारियल (कोमल और परिपक्व), खोपरा, ताड़ी, नीरा, गुड़, नारियल पाम कैंडी, चीनी, सिरका आदि और कुछ नए व्यंजन जैसे नारियल की बोली हैं। , केला नारियल केक। नारियल एक स्वादिष्ट भोजन सहायक अच्छी तरह से पहचाना जाता है। बीज का सफेद, मांसल भाग खाने योग्य होता है और खाना पकाने में ताजा या सूखा (सूखा) उपयोग किया जाता है। गुहा "नारियल के पानी" से भरी हुई है जिसमें शर्करा होती है जो एक ताज़ा पेय के रूप में उपयोग की जाती है, और जिलेटिनस मिठाई नाटा डी कोको बनाने में होती है।
इस फसल या उत्पाद को ओडीओपी योजना में शामिल करने के क्या कारण हैं?
योजना इनपुट की खरीद, सामान्य सेवाओं का लाभ उठाने और उत्पादों के विपणन के मामले में पैमाने का लाभ उठाने के लिए एक जिला एक उत्पाद (ओडीओपी) दृष्टिकोण अपनाती है। योजना के लिए ओडीओपी मूल्य श्रृंखला विकास और समर्थन बुनियादी ढांचे के संरेखण के लिए ढांचा प्रदान करता है। नारियल उत्पाद मलप्पुरम में प्रसिद्ध है इसलिए इसे उस जिले का ओडीओपी उत्पाद माना जाता है।
जिले में फसल के लिए अनुकूल जलवायु, मिट्टी और उत्पादन क्षमता क्या है?
यह अनिवार्य रूप से एक उष्णकटिबंधीय पौधा है, जो ज्यादातर 20° N और 20° S अक्षांशों के बीच बढ़ता है। नारियल की वृद्धि और उपज के लिए आदर्श तापमान 27 ± 5 डिग्री सेल्सियस और आर्द्रता > 60 प्रतिशत है। नारियल की हथेली एमएसएल से 600 मीटर की ऊंचाई तक अच्छी तरह बढ़ती है।
- डबल हेज: पंक्तियों में 6.5 से 6.5 मी - पंक्तियों के जोड़े के बीच 9 मी
- वर्ग: 7.6x7.6m, 8x8m, 9x9 m
- एकल: पंक्तियों में 6.5 मी - पंक्तियों के बीच 9 मी
- त्रिकोणीय: 7.6m
भारत में नारियल का समर्थन करने वाली प्रमुख मिट्टी लेटराइट, जलोढ़, लाल रेतीली दोमट, तटीय रेतीली और पुनः प्राप्त मिट्टी हैं जिनका पीएच 5.2 से 8.0 के बीच है। नारियल की खेती के लिए कम से कम 1.2 मीटर गहराई और अच्छी जल धारण क्षमता वाली मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है। नारियल को उच्च आर्द्रता के साथ भूमध्यरेखीय जलवायु की आवश्यकता होती है। आदर्श औसत वार्षिक तापमान 27°C है, जिसमें दैनिक परिवर्तन 5-7° होता है। हथेली लंबे समय तक चरम विविधताओं का सामना नहीं करती है। 1300-2300 मिमी प्रति वर्ष की अच्छी तरह से वितरित वर्षा को प्राथमिकता दी जाती है।
फसल या उत्पाद से संबंधित घरेलू, अंतर्राष्ट्रीय बाजारों और उद्योगों की संख्या?
- वी. हीरा बाजार सुपरमार्केट एडप्पल।
- सी हाइपर बजट।
- सी जाम जूम सुपरमार्केट।
- छत्तीपरम्बा डेली फ्रेश मार्केट।
- जामजूम हाइपरमार्केट (वावास मॉल)
- सी वीमार्ट हाइपरमार्केट।
- 4पी मार्टी
- फ्रेश डे हाइपरमार्केट।
जिले में कौन सी फसल उगाई जाती है? और उनके नाम?
कृषि जनसंख्या का मुख्य आधार है, जिसमें प्रत्यक्ष या परोक्ष रूप से 75% लोग शामिल हैं। उगाई जाने वाली मुख्य फसलें धान, नारियल, टैपिओका, सुपारी, काजू, केला, रबर, दालें, अदरक और काली मिर्च हैं। यहां 2.08 लाख हेक्टेयर भूमि कृषि के लिए उपलब्ध है। अधिकांश किसान छोटे भूमि धारक हैं। 2.36 लाख हेक्टेयर जोत एक हेक्टेयर से कम है। केवल 16,107 हेक्टेयर जोत 2 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में है। पिछले दशक के दौरान फसलों के बीच धान की प्रधानता खो गई। अब नारियल सबसे ऊपर है, जिसका कुल क्षेत्रफल एक लाख हेक्टेयर है।
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