One District One Product- Chirang
चिरांग जिला असम के 27 जिलों में से एक है। भारत के जनगणना, 2011 के अनुसार उत्तर कछर जिला के बाद यह असम का दूसरा सबसे कम आबादी वाला जिला है।
आत्मनिर्भर भारत अभियान के अंतर्गत खाद्य प्रसंस्करण सूक्ष्म इकाइयों को बढ़ावा देने के लिए भारत सरकार द्वारा प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना का आरंभ किया गया है। इस योजना के अंतर्गत असंगठित क्षेत्र के इकाईयों को एकत्र कर उन्हें आर्थिक और विपणन की दृष्टि से मजबूत किया जाएगा।
नींबू को किया गया चयनित
एक जिला एक उत्पाद के अंतर्गत जिले को खाद्य सामग्री में नींबू के लिए चयनित किया गया है। जिसकी यूनिट लगाने पर मार्केटिग, पैकेजिग, फाइनेंशियल मदद, ब्रांडिग की मदद इस योजना के अंतर्गत किसानों को मिलेगी।
असामान्य रूप से लंबे और अंडाकार आकार के नींबू में नियमित लोगों की तुलना में अधिक रस होता है। काजी नेमु पारंपरिक असमिया व्यंजनों में नियमित रूप से उपयोग किया जाता है और ज्यादातर लोग इसे अपने खेत या बगीचे में उगाते हैं। चिरांग जिले में लगभग 800 किसान इस किस्म को उगा रहे हैं, जो लगभग 300 हेक्टेयर में फैला है। नींबू बीज रहित होते हैं और इनकी शेल्फ लाइफ लंबी होती है। उनके पास एक अलग सुगंध और स्वाद है।
असम के चिरांग जिले के पनबारी गांव से 1,200 किलो काजी नेमू, एक किस्म का नींबू, लंदन, ब्रिटेन में थोक अंतर्राष्ट्रीय बाजार स्पिटलफील्ड्स को दोगुना दर पर निर्यात किया गया था।
काजी नेमू के पेड़ को पूरी तरह से विकसित होने में लगभग एक साल का समय लगता है, और 1 बीघा (आधा एकड़ से थोड़ा अधिक) भूमि प्रति सप्ताह चार क्विंटल नींबू दे सकती है। एक पेड़ नौ साल तक चल सकता है।
पौधरोपण का तरीका
तना काटने की विधि में, काजी नेमू के 20-सेमी लंबाई के पूरी तरह से परिपक्व तने को नोड से 1 सेंटीमीटर ऊपर काटा जाता है। इसे एक नर्सरी बेड में लगाया जाता है जिसे गाय के गोबर, वर्मीकम्पोस्ट और मिट्टी से तैयार किया जाता है। दूसरी विधि यह है कि शाखा से एक पत्ती की कली काटकर उसे फिर से रोपित करें। इस बीच, एयर-लेयरिंग छाल की एक पट्टी को हटाकर और इसे नम काई और पॉलिथीन शीट के एक टुकड़े के साथ कवर करके एक नया समान पौधा बनाने की एक विधि है। पौधा तैयार होने के बाद उसे मुख्य खेत में लगा देना चाहिए।
Chirang
Smart farming and agriculture app for farmers is an innovative platform that connects farmers and rural communities across the country.
Explore
Important Link
© All Copyright 2024 by Kisaan Helpline
