बाजार में तेजी से बढ़ रही है लेमन ग्रास की मांग, एक बार लगाएं और बार बार कमाएं, जानें खेती करने का तरीका

Kisaan Helpline

Crops Jan 18, 2024

Lemongrass Farming: अगर आप भी खेती में रुचि रखते हैं और इसके जरिए अच्छी कमाई करना चाहते हैं तो आज हम आपको यहां एक बेहतरीन आइडिया दे रहे हैं। बाजार में कई ऐसी चीजों की भारी मांग है, जिनका उत्पादन बहुत कम होता है। ऐसी ही एक फसल है लेमनग्रास। अगर आप नई फसल की खेती करना चाहते हैं तो यह आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है।

आपको बता दें कि आजकल लोगों की जीवनशैली के कारण लेमनग्रास की मांग काफी बढ़ने लगी है। ऐसे में लेमनग्रास भी ऊंचे दामों पर बिकता है। आज हम यहां जानेंगे कि हम इसकी खेती कैसे कर सकते हैं। अगर आप खेती को व्यवसाय के रूप में करना चाहते हैं तो लेमन ग्रास की खेती आपके लिए एक अच्छा विकल्प रहेगा। लेमन ग्रास की खेती एक ऐसी फसल है, जो कम लागत में कई गुना ज्यादा मुनाफा देती है। यह एक औषधीय फसल है। इसके तेल से कई सुगंधित उत्पाद बनाये जाते हैं। साथ ही इससे दवाइयां भी बनाई जाती हैं। सबसे बड़ी बात यह है कि इसमें पाए जाने वाले औषधीय गुणों के कारण इससे बीमारियां नहीं होती हैं। इसलिए फसल को नुकसान होने का डर नहीं है।

लेमन ग्रास कब उगायें

लेमन ग्रास की खेती का सबसे अच्छा समय फरवरी से जुलाई के बीच है। एक बार लगाने के बाद इसकी छह से सात बार कटाई होती है। साल में तीन से चार बार कटाई होती है। लेमन ग्रास से तेल निकाला जाता है। एक वर्ष में एक हेक्टेयर भूमि से लगभग 3 से 5 लीटर तेल निकलता है। इस तेल की कीमत 1,000 रुपये से लेकर 2,500 रुपये तक है। इसकी उत्पादन क्षमता तीन साल तक बढ़ती है। लेमनग्रास के लिए नर्सरी बेड तैयार करने का सबसे अच्छा समय मार्च-अप्रैल का महीना है।

लेमन ग्रास की खेती और खर्च

सूखाग्रस्त क्षेत्रों में लेमन ग्रास की खेती कम लागत वाली है और कई फायदे देती है, लेकिन शुरुआत में खाद और बीज मिलाने की लागत 30,000-40,000 रुपये तक हो सकती है।

एक एकड़ भूमि पर इसकी खेती के लिए लगभग 10 किलोग्राम बीज की आवश्यकता होती है, जिससे नर्सरी 55-60 दिनों में तैयार हो जाती है।
किसान चाहें तो इसके पौधे प्रमाणित नर्सरी से भी खरीद सकते हैं।
नर्सरी तैयार करने के बाद जून-जुलाई माह में लेमन ग्रास के पौधे लगाए जाते हैं.
लेमन ग्रास को रोपाई के लिए तैयार होने में 70-80 दिन लगते हैं, इस मानसून में इसकी सिंचाई केवल बारिश के पानी से की जाती है।
लेमन ग्रास की फसल की एक वर्ष में 5-6 कटिंग करके पत्तियाँ निकाली जा सकती हैं।
एक बार जब लेमन ग्रास को बंजर या कम उपजाऊ खेत में लगाया जाता है, तो इसकी फसल अगले 6 वर्षों तक भारी मुनाफा देती है।
इसकी अच्छी पैदावार के लिए खेत में गोबर की खाद और लकड़ी की राख डालने की सलाह दी जाती है।
देखभाल की बात करें तो लेमन ग्रास की फसल को साल में केवल 2-3 निराई और 8-10 सिंचाई की आवश्यकता होती है।

लेमन ग्रास की खेती से कमाई

लेमन ग्रास की खेती में 30,000 से 40,000 रुपये तक का खर्च आ सकता है। लेमन ग्रास की फसल की एक वर्ष में 5-6 कटिंग करके पत्तियाँ निकाली जा सकती हैं। लेमन ग्रास की पत्तियों से तेल निकाला जाता है। एक लीटर लेमन ग्रास तेल की कीमत 1,000 रुपये से 2,500 रुपये है। लेमन ग्रास को सुखाकर चाय की पत्तियां भी बनाई जाती हैं। इस तरह लेमन ग्रास से एक साल में 1 लाख से 2 लाख रुपये तक की अच्छी आमदनी हो सकती है।