प्रमुख शहरों में आपूर्ति की कमी, मांग में वृद्धि से आलू की दुकानों में 40% तक वृद्धि होती है

Kisaan Helpline

Agriculture Jul 29, 2020

कोलकाता: आलू पिछले साल की प्याज की कीमतों में तेजी के कारण है, पिछले एक महीने में कीमतों में 40% की वृद्धि के साथ आपूर्ति में कमी के कारण लगभग 35 रुपये प्रति किलोग्राम है जबकि स्टेपल की मांग बढ़ गई है।

मुंबई, दिल्ली, कोलकाता और चेन्नई के प्रमुख महानगरों में किस्म और गुणवत्ता के आधार पर आलू 30-45 रुपये प्रति किलो बिक रहा है। मुंबई में, एक किलो आलू की कीमत 35-45 रुपये है, जबकि दिल्ली और कोलकाता में कीमतें 30-40 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच मँडरा रही हैं।

कंद के सबसे बड़े उत्पादक उत्तर प्रदेश के आलू व्यापारियों ने कहा कि जब तक नई फसल की आवक शुरू नहीं होगी, तब तक कीमतें नवंबर तक कम होने की संभावना नहीं है।

आलू की कीमतों में उछाल काफी हद तक कम उत्पादन के कारण है, जो पिछले साल प्याज के मामले में भी था। कुछ शहरों में, पिछले साल प्याज की कीमतों में 200 रुपये प्रति किग्रा की गिरावट के कारण आपूर्ति में बड़ी गिरावट आई।

उत्तर प्रदेश के कोल्ड स्टोरेज एसोसिएशन के अध्यक्ष अरविंद अग्रवाल ने ईटी को बताया, थोक स्तर पर, कीमत लगभग 24-25 रुपये प्रति किलोग्राम है और खुदरा स्तर पर यह लगभग 30-35 रुपये प्रति किलोग्राम है। पिछले तीन वर्षों में आलू किसानों को बुरे समय का सामना करना पड़ा। इस बार वे कम से कम अपनी उपज पर कुछ कमाने में सक्षम हैं। नवंबर तक कीमतें गिरने की संभावना नहीं है क्योंकि मांग अधिक है। साथ ही, सब्जी के दाम बढ़ गए हैं। इसलिए लोग अब आलू पर निर्भर हैं।

उत्तर प्रदेश में सालाना 15.5- 15.8 मिलियन टन आलू का उत्पादन होता है। लेकिन इस साल की शुरुआत में बेमौसम बारिश ने आलू की फसल को प्रभावित किया, जिससे फसल बर्बाद हो गई। दूसरे सबसे बड़े आलू उत्पादक, पश्चिम बंगाल में, कीमतों में वृद्धि हुई है क्योंकि लगभग 1.4 मिलियन टन की उत्पादन कमी हुई है। इस साल राज्य में 8.6 मिलियन टन आलू का उत्पादन हुआ है।

वयोवृद्ध व्यापारी पतितपबन डी ने कहा, 'थोक में आलू का मूल्य 24-24.50 रुपये प्रति किलोग्राम है। इसलिए, खुदरा मूल्य बढ़ गया है।

पश्चिम बंगाल की मुख्यमंत्री ममता बनर्जी ने व्यापारियों से कीमतें नीचे लाने के लिए कहा है। अधिकारियों ने कहा कि वह इस सप्ताह के अंत तक व्यापारियों के साथ एक बैठक आयोजित करेगी। उसके हस्तक्षेप के बाद, कीमतों में एक रुपये प्रति किलो की कमी आई है।