Soybean Ki Kheti: सोयाबीन की खेती शुरू करने से पहले किसानों को इन जरूरी बातों का ध्यान जरूर रखना चाहिए। सोयाबीन भारत की प्रमुख ख़रीफ़ फसलों में से एक है। इसकी खेती सबसे ज्यादा महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश में की जाती है। सोयाबीन हो या कोई अन्य फसल, इसमें तकनीकी रूप से काम करना बहुत जरूरी है।
कृषि वैज्ञानिकों के मुताबिक सोयाबीन का अच्छा उत्पादन पाने के लिए किसानों को मुख्य रूप से इन बातों का ध्यान रखना होगा। ये चीजें सोयाबीन के भरपूर उत्पादन में मददगार साबित होगी हैं। जिनमें सबसे महत्वपूर्ण है बुआई से पहले खेतों की तैयारी और सोयाबीन की विशेष विधि से बुआई करना।
सोयाबीन की फसल के लिए 3 वर्ष में एक बार खेत की ग्रीष्मकालीन गहरी जुताई करना उत्पादन स्थिरता एवं आर्थिक दृष्टि से लाभदायक है। इसी तरह एक ही किस्म की खेती करने के बजाय कम से कम 2-3 किस्मों की खेती करने में जोखिम कम होता है. इसलिए किसानों को यथासंभव ध्यान देना चाहिए।
खेत की तैयारी
किसानों को सलाह दी जाती है कि वे 3 वर्ष में एक बार अपने खेतों की ग्रीष्मकालीन गहरी जुताई करें तथा कल्टीवेटर एवं पाटा को दो बार विपरीत दिशा में चलाकर खेत तैयार करें। पिछले वर्षों में गहरी जुताई की स्थिति में कल्टीवेटर (बखरनी) एवं पाटा को विपरीत दिशा में चलाकर ही खेत तैयार करने की सलाह दी जाती है।
जैविक खाद का उपयोग
पोषण प्रबंधन के लिए अंतिम निराई-गुड़ाई से पहले खेत में गोबर (5-10 टन/हेक्टेयर) या मुर्गी खाद (2.5 टन/हेक्टेयर) फैलाकर अच्छी तरह मिला दें।
वर्षा जल के समुचित उपयोग के लिए सब सोइलर का उपयोग करें
यदि संभव हो तो 5 वर्ष में एक बार अपनी सुविधानुसार अंतिम निराई-गुड़ाई से पहले 10 मीटर के अंतराल पर सब-सॉइलर चलाएँ, ताकि वर्षा का पानी खेत की गहरी सतह तक पहुँच सके और अप्रत्याशित सूखे की स्थिति में फसल अच्छी हो सके। नमी की आपूर्ति बनी रहती है। इसके अलावा, यह मिट्टी की कठोर परत को तोड़ने और नमी के संचार को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करता है।
किस्मों का चयन
अपने जलवायु क्षेत्र के लिए उपयुक्त विभिन्न समय अवधि में परिपक्व होने वाली न्यूनतम 2-3 अधिसूचित सोयाबीन किस्मों का चयन करके बीज की उपलब्धता सुनिश्चित करें।
जो किसान सोयाबीन के बाद आलू, प्याज, लहसुन और गेहूं/चना जैसी फसलें उगाते हैं, उन्हें सोयाबीन की अगेती अवधि वाली किस्म लगानी चाहिए. इसी प्रकार, एक वर्ष में केवल दो फसलें उगाने वाले किसानों को मध्यम/लंबी परिपक्वता अवधि वाली किस्मों का चयन करना चाहिए।
अंकुरण परीक्षण
बीज की गुणवत्ता (न्यूनतम 70% अंकुरण) और बीज दर निर्धारित करने के लिए उपलब्ध बीजों का अंकुरण परीक्षण करें।
बुआई की दूरी
उत्पादन की दृष्टि से प्रति हेक्टेयर पौधों की संख्या अत्यंत महत्वपूर्ण बिंदु है। अतः सोयाबीन की फसल के लिए बुआई 45 सेमी पंक्तियों में तथा पौधों से 5-10 सेमी की दूरी पर करनी चाहिए।
बीज दर
सोयाबीन में छोटे या मध्यम आकार के बीजों की अंकुरण क्षमता बड़े आकार के बीजों की तुलना में अधिक होती है। अत: न्यूनतम 70% बीज अंकुरण, बीज का आकार तथा अनुशंसित दूरी को ध्यान में रखते हुए 60-75 कि.ग्रा./हेक्टेयर बीज दर अपनाना उत्पादन एवं आर्थिक दृष्टि से लाभकारी होगा।
