जानिए अनानास (Pineapple) के इन रोचक तथ्यों के बारे में जो आपके होश उड़ा देंगे। अनानास (Pineapple) एक स्वादिष्ट खाने योग्य फल है जिसे हम सभी खाना पसंद करते हैं। आपने अपने जीवनकाल में या तो पका हुआ अनानास या जूस, जेली, जैम स्क्वैश, चटनी, या अनानास से बनी कैंडी का स्वाद जरूर चखा होगा।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह संभव है क्योंकि दुनिया भर के किसान सालाना लगभग 26,289,762 टन अनानास फल पैदा करने में सक्षम हैं!
तो आइए जानते हैं अनानास (Pineapple) के ऐसे ही आश्चर्यजनक तथ्यों बारे में
Amazing Facts:
- शोधकर्ताओं का मानना है कि अनानास की उत्पत्ति दक्षिण ब्राजील और पराग्वे के बीच के क्षेत्र में हुई, यानी दक्षिण अमेरिका के आसपास।
- दुनिया भर में लगभग 900 हजार हेक्टेयर भूमि अनानास की खेती (Pineapple Farming) के लिए उपयोग की जाती है।
- कोस्टा रिका दुनिया में अनानास का सबसे बड़ा उत्पादक है, यह हर साल लगभग 2,930,661 टन अनानास का उत्पादन करता है। यह विश्व के कुल अनानास उत्पादन का लगभग 1/3 भाग है।
- दुनिया में खेती की गई अनानास की 37 से अधिक किस्में हैं, प्रत्येक किस्म का अपना अनूठा स्वाद है।
- दुनिया में सबसे स्वादिष्ट अनानास किस्म अबाकक्सी अनानास है, लेकिन उनका मांस सफेद पारदर्शी रंग का होता है।
- जब आप एक अनानास खाते हैं, तो आप वास्तव में केवल एक ही फल नहीं खाते हैं, बल्कि आप एक से अधिक फल बनाने के लिए 200 फूलों को मिलाकर खाते हैं।
- 1493 में क्रिस्टोफर कोलंबस के दक्षिण अमेरिका जाने से पहले, अनानास केवल दक्षिण अमेरिका में पाए जाते थे।
- अनानास दुनिया का तीसरा सबसे महत्वपूर्ण उष्णकटिबंधीय फल है।
- वर्ष 2018 में ताजा अनानास का कुल निर्यात बाजार मूल्य 2.1 अरब अमेरिकी डॉलर था।
- एक अनानास के पौधे को पहला फल देने में लगभग एक से दो साल लग सकते हैं, और एक मौसम के दौरान एक पौधा केवल एक से अधिक फल पैदा करता है।
- एक कप ताजे अनानास से आप 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2.3 ग्राम फाइबर, 0.89 ग्राम प्रोटीन और 0.20 ग्राम वसा प्राप्त कर सकते हैं।
- अनानास एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, इनमें फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक एसिड होते हैं।
- अनानास में मौजूद डाइजेस्टिव एंजाइम ब्रोमेलैन भोजन को पचाने में मदद करता है।
- अनानास में मौजूद डाइजेस्टिव एंजाइम ब्रोमेलैन शरीर में कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में भी मदद करता है।
- एक कप ताजे अनानास में लगभग 85 कैलोरी होती है।