मशरूम के उत्पादन में रखे इन बातों का विशेष ध्यान, नहीं तो पड़ सकता है उत्पादन पर असर

मशरूम के उत्पादन में रखे इन बातों का विशेष ध्यान, नहीं तो पड़ सकता है उत्पादन पर असर
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Kisaan Helpline

Crops Aug 11, 2021

मशरूम का उत्पादन ग्रीन हाउस जिसमें सूर्य रोशनी प्रवेश नहीं करती उसमें किया जाता है। या तहखाने या सुरंग में मशरूम घर सीमेंट-क्रांक्रीट का हो और उसमें दरार नहीं रहे अन्यथा छोटे जीव, चूहे अन्दर घुस जाते है। मशरूम घर में वायु का मुक्त संचार हेतु वायुद्वार व ताप व आर्द्रता नियंत्रण के साथ सफाई के लिए रोशनी (लाइट), जल व जल निकासी की व्यवस्था रहना चाहिए।

मशरूम घर में सफाई रहे-संक्रमण से बचे रहे उस हेतु जूते-चप्पल 'डिसइन्फेक्ट' करना) आवश्यक रहता है वह एपरन पहन कर अंदर जायें।

सफेद मशरूम, टेबल, मशरूम, बटन मशरूम की विशेष मांग रहती है। मशरूम की काश्त करने के पहले विशेषज्ञों से जानकारी प्राप्त कर लेना चाहिए।

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