अनानास (Pineapple) के पौधे को घर पर उगाने का आसान तरीका
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Kisaan Helpline
Crops
Jul 08, 2021
क्या आपको पता है कि अनानास के ‘क्राउन’ से अनानास का पौधा उगाना (Growing Pineapple) बिलकुल आसान है! अनानास की पत्तियों को ‘क्राउन’ कहते हैं। आज हम आपको बता रहे हैं कि आप बाजार से लाए अनानास से ही नया पौधा कैसे लगा सकते हैं (how to plant a pineapple)। वैसे तो अनानास का स्वाद खाने में अन्य फलों से अलग होता है। लेकिन यह खट्टा-मीठा फल स्वास्थ्य के दृष्टि से लोगों के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। अनानास में विटामिन A और विटामिन C भरपूर मात्रा में होते हैं। इसके अलावा अनानास में फाइबर, पोटेशियम, फ़ॉस्फोरस और कैल्शियम भी काफी अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। ये सभी तत्व शरीर को स्वस्थ रखने के लिए बहुत आवश्यक हैं।
अनानास को घर पर उगाने का आसान तरीका
आप बाजार से अनानास लाते समय ध्यान दें कि इसके ऊपर की पत्तियां ठीक-ठाक हैं और बहुत ज्यादा खराब न हुई हों। इसके बाद, आप सबसे पहले फल के ऊपर से ‘क्राउन/पत्तियों के फूल’ को निकाल लें। अब इस क्राउन के नीचे की तरफ से लगभग डेढ़-दो इंच तक, सभी पत्तियों को निकाल दें। पत्तियों को निकालने के बाद, आप इस क्राउन को कहीं छाया में रख दें। ताकि पत्तियों को तोड़ने की वजह से इसमें से जो तरल निकलता है, वह सूख जाए। अगर पत्तियों को निकालने के बाद, इसे तुरंत मिट्टी में लगाया जाएगा तो यह सड़ सकता है। इसलिए हमेशा क्राउन को प्लांट करने से पहले सुखा लें।- अनानास उगाने के लिए आपको कम से कम 24 इंच का गमला लेना चाहिए। जिसके नीचे में एक छेद होता है और आप इस छेद पर पत्थर या दीया लगाते हैं।
- पोटिंग मिक्स बनाने के लिए आप 50% सामान्य बगीचे की मिट्टी, 25% रेत और 25% केंचुआ खाद या गोबर लें।
- इन तीनों चीजों को अच्छी तरह मिलाकर बर्तन में भर लें।
- अनानास के ताज को करीब तीन से चार घंटे तक सूखने के बाद किसी गमले में लगा लें।
- आपको बस इतना करना है कि नीचे के हिस्से को उस मिट्टी में गाड़ दें जहाँ से आपने पत्ते निकाले हैं।
- ऊपर के बड़े पत्ते बाहर की तरफ होंगे।
- अब ऊपर से पानी का छिड़काव करें।
- अब आपको बर्तन को सीधी धूप में नहीं रखना है। बल्कि आपको गमले को कुछ देर के लिए छायादार जगह पर रखना है।
- जब अनानस की ऊपरी पत्तियां गहरे हरे रंग की हो जाती हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि जड़ें विकसित होने लगी हैं।
- इसके बाद आप बर्तन को धूप में रख सकते हैं।
पौधे को नियमित रूप से पानी देते रहें। हालांकि, अनानास के पौधे (pineaaple plant) के विकसित होने की प्रक्रिया में काफी समय लगता है। लेकिन आप धैर्य रखें, क्योंकि जब आपका पौधा बढ़ने लगेगा, तो आपको ही सबसे ज्यादा खुशी मिलेगी।
- अनानास उगाने के लिए आपको कम से कम 24 इंच का गमला लेना चाहिए। जिसके नीचे में एक छेद होता है और आप इस छेद पर पत्थर या दीया लगाते हैं।
- पोटिंग मिक्स बनाने के लिए आप 50% सामान्य बगीचे की मिट्टी, 25% रेत और 25% केंचुआ खाद या गोबर लें।
- इन तीनों चीजों को अच्छी तरह मिलाकर बर्तन में भर लें।
- अनानास के ताज को करीब तीन से चार घंटे तक सूखने के बाद किसी गमले में लगा लें।
- आपको बस इतना करना है कि नीचे के हिस्से को उस मिट्टी में गाड़ दें जहाँ से आपने पत्ते निकाले हैं।
- ऊपर के बड़े पत्ते बाहर की तरफ होंगे।
- अब ऊपर से पानी का छिड़काव करें।
- अब आपको बर्तन को सीधी धूप में नहीं रखना है। बल्कि आपको गमले को कुछ देर के लिए छायादार जगह पर रखना है।
- जब अनानस की ऊपरी पत्तियां गहरे हरे रंग की हो जाती हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि जड़ें विकसित होने लगी हैं।
- इसके बाद आप बर्तन को धूप में रख सकते हैं।
