वर्मीकम्पोस्टिंग विधि
वर्मीकम्पोस्टिंग की विभिन्न विधियाँ हैं। हालांकि, परत और गड्ढे की विधि उनके बीच सबसे अधिक पालन की जाती है। परत विधि में, फर्श पर कार्बनिक मिश्रण का एक बिस्तर बनाया जाता है। परत का आयाम 6 फीट * 2 फीट * 2 फीट है। विधि का अभ्यास करना और बनाए रखना आसान है।
गड्ढे विधि में, 5 फीट * 5 फीट * 3 फीट के सीमेंटेड गड्ढों का उपयोग खाद बनाने के लिए किया जाता है। वे स्थानीय सामग्री जैसे कि घास, सूखी पत्तियां, टहनियाँ आदि से आच्छादित हैं, हालाँकि, इस पद्धति में वातन और जल भराव एक बड़ी समस्या है। इसलिए, अधिकांश किसान खाद बनाने के इस तरीके को पसंद नहीं करते हैं।
जब टैंक तैयार किए जाते हैं, तो अतिरिक्त पानी की निकासी में सहायता के लिए पर्याप्त छेद होना चाहिए। केंचुओं के लिए बिस्तर में आमतौर पर धूल, रेत, ईंटों और मिट्टी के टूटे हुए टुकड़े होते हैं। कृमि को पहले फ़ीड सामग्री के बाद परत में छोड़ा जाता है। फ़ीड सामग्री की गहराई 2 फीट से अधिक गहरी नहीं होनी चाहिए। शुरुआती 2 महीनों के लिए, टैंक को समय-समय पर पानी के साथ छिड़का जाना चाहिए और इसे अच्छी तरह से वातित किया जाना चाहिए। कृमि का वजन, आकार और कोकून उत्पादन क्षमता में वृद्धि होती है और तापमान, नमी और कार्बनिक पदार्थों की मात्रा इष्टतम होने पर इष्टतम स्तर पर होती है।.
रूपांतरण क्षमता
यह देखा गया है कि एक किलोग्राम कीड़े साप्ताहिक आधार पर 25-45 किलोग्राम गीले कचरे को परिवर्तित कर सकते हैं। दूसरे शब्दों में, एक किलोग्राम कीड़े के साथ प्रति सप्ताह कम से कम 25 किलोग्राम की खाद की वसूली हो सकती है जो लगभग 1000 किलोमीटर तक होती है। वे साप्ताहिक आधार पर 2000-5000 कोकून का उत्पादन कर सकते हैं। कोकून का ऊष्मायन अवधि 2 सप्ताह है और उनके जीवित रहने की दर 60% है। वे 6-8 सप्ताह के भीतर यौन परिपक्व होते हैं। इष्टतम विकास की स्थिति के मामले में, विकास की दर बहुत अधिक है। परिपक्व कीड़े 7-10 दिनों के अंतराल पर अंडे देते हैं। वे सालाना 247 कीड़े पैदा करते हैं। यह देखा गया है कि केंचुओं का 1 किलोग्राम 4 महीने के भीतर 20 किलोग्राम तक बढ़ जाता है।
वर्मीकम्पोस्टिंग में एहतियाती उपाय
वर्मीकम्पोस्टिंग के दौरान, कुछ निश्चित बिंदु होते हैं जिनका ध्यान रखना चाहिए। यह विशेष रूप से है क्योंकि केंचुए अत्यधिक संवेदनशील जीव हैं। संपन्न स्थितियों में कोई भी छोटा परिवर्तन उनकी रूपांतरण क्षमता को प्रभावित करेगा। सावधानी बिंदु इस प्रकार हैं:
1. कम्पोस्ट सामग्री: कम्पोस्ट सामग्री शुद्ध रूप से जैविक होनी चाहिए। यह कांच के टुकड़े, पत्थर, सिरेमिक टुकड़े, प्लास्टिक, आदि जैसी सामग्रियों से रहित होना चाहिए।
2. वर्मीकम्पोस्ट के ढेर को सही मात्रा में भरना चाहिए। यह अतिभारित नहीं होना चाहिए क्योंकि ओवरलोडिंग गैसों के संचय और तापमान में वृद्धि का कारण बनता है। इससे उनकी वृद्धि और जनसंख्या प्रभावित होगी।
3. ड्रेनेज चैनल: वर्मीकम्पोस्ट के ढेर के आसपास जल निकासी का प्रावधान होना चाहिए ताकि पानी का जमाव न हो। बारिश के मौसम में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
4. अम्लीय पदार्थों को जोड़ना: साइट्रस जैसे अम्लीय पदार्थों से बचना चाहिए। यदि जोड़ा जाए तो उन्हें कम मात्रा में ही मिलाया जाना चाहिए क्योंकि ये अम्लीय पदार्थ खाद के पीएच संतुलन को प्रभावित करते हैं।
5. वॉटर स्ट्रेस: दोनों सूखे स्पेल के साथ-साथ बहुत ज्यादा पानी कीड़ों को मार सकते हैं। इसलिए, गर्मी के दिनों में कम्पोस्ट के ढेर को प्रतिदिन पानी के साथ छिड़का जाना चाहिए। सर्दियों के दौरान हर दिन बिस्तर पर नमी होनी चाहिए।
6. परतो को ढंकना: वर्मीकम्पोस्ट बेड को प्लास्टिक शीट या तिरपाल से नहीं ढकना चाहिए। यह गैसों के संचय की ओर ले जाता है और बिस्तर के अंदर गर्मी को भी बढ़ाता है जो केंचुओं के लिए हानिकारक हो सकता है।
7. कीटों से सुरक्षा: कोई विशेष रोग केंचुओं को प्रभावित नहीं कर सकता है। हालांकि, उन्हें चूहों, दीमक, पक्षियों, चींटियों आदि जैसे कीटों से बचाया जाना चाहिए। चींटियों, दीमक और चूहों से सुरक्षा के लिए, वर्मीकम्पोस्ट साइट पर 5% नीम आधारित कीटनाशक का छिड़काव किया जाता है, इससे पहले कि हीप भर जाए और कीड़े लग जाएँ। पक्षियों और सूअरों जैसे शिकारियों से कीड़ों को बचाने के लिए ढेर को जाल से ढक दिया जाता है।
खाद तैयार करना
खाद की पूर्ण विघटन आदर्श स्थितियों के मामले में लगभग 100 दिन लगते हैं। औसतन, एक एकल टैंक का उपयोग वर्ष में कम से कम 4 बार खाद बनाने के लिए किया जा सकता है। खाद तैयार होने के बाद, अवशेषों का रंग काला होता है। कटाई के कुछ दिन पहले, टैंक में पानी देना बंद कर दें। यह कीड़े को परत के नीचे की ओर पलायन करने में मदद करता है। फिर खाद को एक सादे सतह पर हटा दिया जाता है और बाहर निकाल दिया जाता है। यदि एकत्रित ढेर में कीड़े हों, तो ढेर के केंद्र में इकट्ठा होते हैं। इन्हें उठाया जा सकता है और टैंक में स्थानांतरित किया जा सकता है। फिर खाद को 3 मिमी जाल के माध्यम से छलनी किया जाता है और धूप में सुखाने के लिए फैलाया जाता है। ये बाद में पैक किए जाते हैं। इस प्रक्रिया से अनचाही कोकून को पुनः प्राप्त करने में मदद मिलती है जिसे टैंक में स्थानांतरित किया जा सकता है। पुनर्प्राप्त किए गए कीड़े एक नए टैंक में उपयोग किए जा सकते हैं। कुछ किसान उन्हें धूप में सुखाते हैं और वर्मी-प्रोटीन बनाते हैं। औसतन लगभग 1700 किलोग्राम खाद प्राप्त की जा सकती है।
वैकल्पिक आय
वर्मीकम्पोस्टिंग किसानों के लिए वैकल्पिक आय का एक उत्कृष्ट स्रोत है। सुखाने के बाद खाद बेची जा सकती है। इसी तरह, कीड़े अन्य किसानों को बेचे जा सकते हैं जो अपने खेतों में वर्मीकंपोस्ट शुरू करना चाहते हैं। यह उद्यमियों के लिए एक अच्छा संपन्न, ऑल-सीजन व्यवसाय है जिसमें न्यूनतम निवेश और श्रम शामिल हैं लेकिन अधिकतम लाभ भी प्रदान करता है।