भारत भर में गंभीर चारा संकट को हल करने में मदद करने के उद्देश्य से, बेंगलुरु स्थित एग्री-टेक स्टार्ट-अप-हाइड्रोग्रीन्स ने "कम्बाला" डिजाइन किया है। कृषि के शौकीन उत्साही श्री वसंत ने इस डोमेन का आगे पता लगाने और एक स्थायी समाधान में योगदान देने का फैसला किया। कर्नाटक, केरल, आंध्र प्रदेश, गुजरात, राजस्थान और ओडिशा में लघु और सीमांत डेयरी किसानों और भूमिधारकों के साथ बातचीत करने के बाद श्री वसंत ने जलवायु में फेरबदल, आवर्ती सूखे और परिणामी आर्थिक उथल-पुथल जैसी बाधाओं को जमीनी स्तर पर किसानों के सामने रखने का उल्लेख किया।

एक कम्बाला कैसे काम करता है?

वसंत ने हाइड्रोपोनिक्स की तर्ज पर सोचा, क्योंकि उन्होंने कई किसानों को बेहतर चारा उत्पादन के लिए विधि की ओर मुड़ते हुए देखा था। समय की आवश्यकता और मांग को देखकर, वह एक सैशे मॉडल के साथ आया था जो छोटे, सीमांत किसान और व्यक्तिगत परिवारों के लिए काम करेगा। श्री वसंत और उनके साथी - श्री जीवन एम ने 2019 में हाइड्रोग्रीन्स के नाम से अपने उत्पाद का पेटेंट कराया। स्टार्ट-अप के कम लागत वाले हाइड्रोपोनिक इनोवेशन "कम्बाला" आईसीएआर-एनआईएनपी, बेंगलुरु के साथ ग्रीन चारा संकट का पता उत्पाद की तुलना एक बड़े रेफ्रिजरेटर की संरचना से की जा सकती है, जो 3 X 4 फीट जमीन की जगह पर कब्जा कर सकता है और 7 फीट लंबा खड़ा है। अंदर, रैक बढ़ते चारे के लिए स्थापित कर रहे है-सप्ताह के 7 दिनों के लिए 7 रैक प्रत्येक रैक में चार ट्रे शामिल हैं जहां मक्का के लगभग 700 ग्राम उच्च प्रोटीन वाले बीज सप्ताह में एक दिन जोड़े जाते हैं। बारी-बारी से गेहूं या जौ के बीज का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। अगले कुछ दिनों के भीतर, रैक ताजा, हरे चारे के साथ कवर करने के लिए पशुओं को तिरस्कृत किया जा करने के लिए तैयार हो जाता है। रैक के अंदर 14 माइक्रो स्प्रिंकलर के साथ जुड़े हुए है कि जरूरत के अनुसार कभी कभार पानी स्प्रे, एक बार प्रणाली एक शक्ति स्रोत से जुड़ा हुआ है।

एक दिन में एक कम्बाला मशीन में 25 से 30 किलो चारा पैदा होता है, जिससे सप्ताह में कम से कम 4 से 5 गायों के लिए पर्याप्त चारा तैयार हो जाता है। कम्बाला को 3 दिन के लिए करीब 50 लीटर पानी की जरूरत होती है जबकि पारंपरिक खेत की खेती में सिर्फ 1 किलो चारा उगाने के लिए करीब 70 से 100 लीटर पानी की जरूरत होती है। कम्बाला भी बाहर से काले जाल के कवर से घिरा हुआ है, जिससे पर्याप्त वेंटिलेशन की अनुमति देते हुए अत्यधिक गर्मी से बढ़ते चारे की रक्षा होती है। इससे राजस्थान के अंदरूनी गांवों की तरह दिन के उच्च तापमान वाले क्षेत्रों में यह सिस्टम लगाया जा सकता है।

जिसकी कीमत 30,000 रुपये है, प्रत्येक कम्बाला एक साल में 70 रुपये से कम का बिजली बिल जनरेट करती है। संस्थापकों ने इस मशीन का सौर ऊर्जा से चलने वाला संस्करण भी चालू किया है जिसकी कीमत फिलहाल 45,000 रुपये है। आंध्र प्रदेश के अनंतपुर जिले में सौर कम्बाला की लगभग 41 इकाइयां लगाई जा रही हैं और राजस्थान, गुजरात और कर्नाटक में कई अन्य इकाइयां पहले से ही सक्रिय हैं। कुल मिलाकर, हाइड्रोग्रीन्स ने पूरे देश में लगभग 130 कम्बाला इकाइयां स्थापित की हैं और सैकड़ों कृषक परिवारों को लाभान्वित किया है।

जनवरी, 2019 में हाइड्रोग्रीन्स की स्थापना से पहले, श्री वसंत कामथ और जीवन एम ने आईसीएआर-नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ एनिमल न्यूट्रीशन एंड फिजियोलॉजी, बेंगलुरु में पशुओं और चारे के विकास पर प्रशिक्षण दिया। संस्थान ने हाइड्रोपोनिकान ग्रेन स्प्राउट्स उत्पादन इकाई के किफायती मॉडल के लिए बीज घनत्व, पानी के संक्रमण को कम करने और मोल्ड उपद्रव को कम करने आदि जैसे प्रमुख परिचालन मापदंडों के मानकीकरण के लिए संयुक्त आर एंड डी कार्यक्रम के लिए एग्रिनोवेट इंडिया के दिशा-निर्देशों के अनुसार 5 फरवरी, 2019 को मेसर्स हाइड्रोग्रीन्स एग्री सॉल्यूशंस प्राइवेट लिमिटेड, बेंगलुरु के साथ एक समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए। एमओयू पर संस्थान की ओर से आईसीएआर-एनआईएनपी के निदेशक डॉ राघवेंद्र भट्टा और मेसर्स हाइड्रोग्रीन्स एग्री सॉल्यूशंस के लिए श्री वसंत कामथ ने हस्ताक्षर किए।

इस संयुक्त कार्यक्रम के परिणाम से बेहतर पशुधन उत्पादकता के लिए प्रतिकूल मौसमी परिस्थितियों के दौरान हरित चारे के घाटे को पूरा करने के लिए किफायती हाइड्रोपोनिक चारा उत्पादन में मदद मिली ।

एक किसान की खोई हुई आय को बहाल करना

अपने अनुभव साझा करते हुए राजस्थान के एक किसान और सामाजिक कार्यकर्ता श्री पुकराज जयपाल ने मशीन के संचालन में सुविधाजनक होने और कई बार चारा उपलब्ध कराने के बारे में बताया। इस मशीन से पशुओं में दुग्ध उत्पादन को बढ़ावा देने वाले चारे की बेहतर गुणवत्ता प्रदान करने में भी मदद मिली।

सामुदायिक चारा स्टेशन

वर्तमान में, जलग्रीन कर्नाटक के चित्रदुर्गा जिले में लगभग 25 सामुदायिक चारा स्टेशनों की स्थापना करने में लगे हुए हैं। ये छोटी वाणिज्यिक इकाइयां हैं, जिनमें से प्रत्येक में स्थानीय कृषि गैर-लाभकारी संस्थाओं के संरक्षण में एक कांबाला चालू किया गया है। पशुओं के साथ डेयरी किसान और ग्रामीण रोज सुबह स्टेशन तक आकर अपने मवेशियों के लिए जरूरी मात्रा में हाई प्रोटीन वाले चारे खरीद सकते हैं।