सरकार ने शहद के उत्पादन और निर्यात को बढ़ावा देने के लिए राष्ट्रीय मधुमक्खी पालन और शहद मिशन (एनबीएचएम) शुरू किया है। इसके तहत आज गुजरात सहकारी दुग्ध विपणन संघ लिमिटेड और राष्ट्रीय मधुमक्खी बोर्ड के सक्रिय सहयोग से "अमूल हनी" लॉन्च किया।
भारत सरकार ने वर्ष 2020-21 के दौरान वैज्ञानिक मधुमक्खी पालन के समग्र प्रचार और विकास तथा "मीठी क्रांति" के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए 500 करोड़ रुपये के आवंटन के साथ "राष्ट्रीय मधुमक्खी पालन और हनी मिशन" शुरू किया है।
किसानों/मधुमक्खी पालकों की आय को दोगुना करने के लिए देश में लागू किए जा रहे छोटे किसानों की आय बढ़ाने में राष्ट्रीय मधुमक्खी पालन और शहद मिशन के महत्व पर जोर देते हुए कहा, देश में शत-प्रतिशत छोटे किसान। इन छोटे किसानों की आय बढ़ाने के लिए उन्हें मधुमक्खी पालन जैसे कृषि के अन्य आयामों से जोड़ना आवश्यक है।
कृषि मंत्रालय की एक विज्ञप्ति में कहा गया है, केंद्रीय पशुपालन, मत्स्य पालन और डेयरी मंत्री, पुरुषोत्तम रूपाला भी वर्चुअल कार्यक्रम में शामिल थे।
तोमर ने कहा कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने गुजरात की धरती पर मीठी क्रांति की इच्छा व्यक्त की थी और आज अमूल हनी को लॉन्च करके भारत ने उनके सपने को पूरा करने की यात्रा शुरू कर दी है।
शहद परीक्षण प्रयोगशालाएं स्थापित की जा रही हैं
तोमर ने कहा कि गुणवत्ता के लिए देश में 5 बड़ी क्षेत्रीय शहद परीक्षण प्रयोगशालाएं और 100 मिनी शहद परीक्षण प्रयोगशालाएं स्थापित की जा रही हैं। जिनमें से तीन बड़ी व 13 मिनी खुल चुकी हैं। उन्होंने कहा कि भारतीय शहद को पूरे देश में शहद के अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप खड़ा करने की जरूरत है, विश्वास व्यक्त किया कि अमूल हनी अंतरराष्ट्रीय बाजार में भारतीय शहद की अच्छी गुणवत्ता का प्रदर्शन करेगा।
तोमर ने कहा, यह हमारा निरंतर प्रयास होना चाहिए कि हमारे शहद उत्पादों की गुणवत्ता वैश्विक मानकों को पूरा करे, क्योंकि इस क्षेत्र में निर्यात के बहुत सारे अवसर हैं।
जीसीएमएमएफ द्वारा किए गए प्रयासों की सराहना करते हुए, तोमर ने कहा कि अमूल ने न केवल श्वेत क्रांति के साथ एक मील का पत्थर स्थापित किया है, बल्कि दूध प्रसंस्करण क्षेत्र में भी विस्तार किया है, खुद को एक वैश्विक ब्रांड के रूप में स्थापित किया है।