हमें हमेशा यह सिखाया गया है कि आम हमारे बचपन से फलों का राजा है और हम अपने शुरुआती सालों से इसका स्वाद चख रहे हैं।
यह एक अजीब फल है जो वर्ष के सबसे गर्म समय के दौरान बढ़ता है और अपने मीठे स्वाद से लोगों को ताजगी प्रदान करता है जो चिलचिलाती धूप और असहनीय गर्मी से एक ठंडी राहत की तरह महसूस करता है।
हालांकि इस साल बिक्री COVID-19 प्रेरित लॉकडाउन और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में स्थिरता के कारण हुई है, जो इसे लाया गया था, इसे किसानों के लिए एक धन खनन मशीन माना जाता है और अल्फांसो जैसी किस्में सबसे अधिक मांग वाले आमों में से एक हैं पूरे संसार में।
हम राष्ट्रीय आम दिवस मनाते हैं कि यह फल और खुशी लाता है।
यहां जानिए आम से जुड़े कुछ रोचक तथ्य:
मैंगो शब्द की उत्पत्ति मलयालम शब्द मंगा से हुई है जिसे पश्चिमी यूरोप और मालाबार तट के बीच मसाला व्यापार के दौरान प्रसिद्ध किया गया था।
ऐतिहासिक रिकॉर्ड बताते हैं कि दक्षिण पूर्व एशिया के कुछ हिस्सों में फल 5 वीं और 4 वीं शताब्दी ईसा पूर्व के बीच कहीं से उत्पन्न हुए, जहां से यह पूर्वी अफ्रीका, मैक्सिको, ब्राजील और बरमूडा जैसे समान जलवायु वाले अन्य क्षेत्रों में फैल गया।
भारत आम का सबसे बड़ा उत्पादक है, जिसके पास लगभग 20 मिलियन टन फल है जो हर साल दुनिया की कुल आपूर्ति का लगभग आधा हिस्सा होता है।
भारत अकेले आम की 1500 विभिन्न किस्मों का घर है, जिनमें से हापुस, लंगड़ा, चौसा, दशहरी और अल्फांसो प्रसिद्ध हैं।
भारत ने हर साल 46510.27 मीट्रिक टन आमों का निर्यात किया। प्रसिद्ध निर्यात गंतव्य मध्य पूर्वी देश और संयुक्त राज्य अमेरिका है।
1989 में अमेरिका ने अल्फांसो आमों के आयात पर प्रतिबंध लगा दिया था क्योंकि कुछ टुकड़ों को फल मक्खियों से संक्रमित पाया गया था और 2007 में इसे रद्द करने से पहले 18 साल तक प्रतिबंध को बरकरार रखा गया था।
