Success Story: मध्य प्रदेश के बैतूल जिले के बघोली गांव के किसान जयराम गायकवाड़ अपनी 30 एकड़ में से सिर्फ 10 एकड़ का इस्तेमाल जैविक खेती (Organic Farming) के लिए कर सालाना 35 लाख रुपये कमा रहे हैं। जयराम पांच एकड़ में गन्ना, दो एकड़ में वर्मी कंपोस्ट यूनिट, गौशाला और गोबर गैस प्लांट, डेढ़ एकड़ में जैविक गेहूं और बाकी डेढ़ एकड़ में जैविक सब्जियों की खेती कर रहे हैं।
गोशाला में उनके पास 55 गाय हैं, जिनसे उन्हें रोजाना करीब 150 लीटर दूध मिलता है।
जयराम का कहना है कि मध्य प्रदेश राज्य जैविक प्रमाणन संगठन भोपाल में पंजीयन कराकर पिछले 15 वर्षों से जैविक खेती कर रहे हैं। उन्होंने बताया कि गन्ने से वह जैविक गुड़ का निर्माण करते हैं, जो बाजार में 60 रुपये प्रति किलो के अच्छे भाव पर बिकता है।
वह सुबह का दूध बाजार में बेचता है और शाम के दूध से वह मावा, पनीर, दही और माथा बनाकर बेचता है। इससे उन्हें अच्छी आमदनी होती है।
उन्होंने बताया कि वे जैविक खाद के रूप में वर्मी कम्पोस्ट भी बनाते हैं, जिसकी बिक्री से उन्हें अच्छी आमदनी हो रही है और जैविक खेती को बढ़ावा मिल रहा है। उन्होंने बताया कि जरूरत पड़ने पर किसान कल्याण एवं कृषि विकास विभाग के अधिकारियों से बातचीत कर अपने काम और ज्ञान को कृषि क्षेत्र में नई तकनीक से अपडेट करते रहते हैं।
अब आस-पास के गांवों के किसान भी जयराम से मार्गदर्शन लेने आने लगे हैं।