कीमतों में लगाम लगाने के लिए भारत द्वारा 14 सितंबर को प्याज के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के बाद भी प्याज की कीमतों में बढ़ोतरी जारी है। निर्यात पर प्रतिबंध लगने के बाद से पिछले 10 दिनों के दौरान 20% से 30% की वृद्धि हुई है, प्याज की कीमतें दिसंबर तक अपने ऊपर की ओर बढ़ते रहने की उम्मीद है क्योंकि अतिरिक्त बारिश से नुकसान हुआ और प्रमुख राज्यों में खरीफ की फसल में देरी हुई।
नासिक जिले के बेंचमार्क पिंपलगाँव बाज़ार में औसत थोक प्याज की कीमतें 14 सितंबर को रु 27 किग्रा से बढ़कर 22 सितंबर को रु 36 किग्रा हो गई हैं। उत्तर भारत में कीमतें तुलनात्मक रूप से कम हैं, थोक मूल्य रु 12 किग्रा और मंगलवार को रु 35 किग्रा के बीच है। खुदरा में, अच्छी गुणवत्ता वाले प्याज रु 40-60 किग्रा पर बेच रहे हैं।
व्यापारियों ने आरोप लगाया था कि कीमतें बढ़ाने के लिए सट्टेबाजों ने बांग्लादेश में प्याज की भारी कमी का इस्तेमाल किया था। जून से अक्टूबर तक, भारत भंडारित प्याज का उपभोग करता है, जबकि खरीफ की फसल की नई आवक जो दक्षिणी राज्यों से आनी शुरू होती है, अगस्त से स्टॉक को पूरक बनाती है।
फसल के समय बारिश के कारण नई फसल के आगमन में कोई व्यवधान, हमेशा अगस्त / सितंबर के दौरान कीमतों में वृद्धि होती है।
