प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी ने हाल ही में सभी राज्यों से जैविक खेती को राष्ट्रीय आंदोलन बनाने में उनका साथ देने का आग्रह किया। हालाँकि, प्राकृतिक खेती केवल 3% भारतीय किसानों द्वारा की जाती है, जो देश की कृषि के एक मामूली अंश के लिए जिम्मेदार है।
2018-19 के लिए कृषि जनगणना 2015-16 के आंकड़ों पर आधारित अनुमानों के अनुसार, देश में कुल भूमिधारक किसानों की संख्या लगभग 15.11 करोड़ है। इस महीने, कृषि मंत्रालय ने लोकसभा को सूचित किया कि 2020-21 तक देश भर में 43,38,495 किसानों द्वारा जैविक खेती को अपनाया गया है। मध्य प्रदेश सबसे अधिक जैविक किसानों (7,73,902) वाला राज्य है, इसके बाद उत्तराखंड, राजस्थान, आंध्र प्रदेश और महाराष्ट्र हैं।
जैविक खेती (Organic Farming) के तहत छोटी भूमि
लगभग 38.09 लाख हेक्टेयर क्षेत्र को जैविक प्रमाणीकरण (जुलाई 2021 तक) के तहत लाया गया है। भूमि उपयोग सांख्यिकी 2016-17 के अनुसार, देश का कुल भौगोलिक क्षेत्र 328.7 मिलियन हेक्टेयर है, जिसमें से 139.4 मिलियन हेक्टेयर शुद्ध बोया गया क्षेत्र है और 200.2 मिलियन हेक्टेयर सकल फसल क्षेत्र है जिसमें 143.6 प्रतिशत की फसल तीव्रता है। . कुल बोया गया क्षेत्र कुल भौगोलिक क्षेत्र का 42.4 प्रतिशत है। शुद्ध सिंचित क्षेत्र 68.6 मिलियन हेक्टेयर है। इन आंकड़ों को ध्यान में रखते हुए जैविक खेती के तहत भूमि बहुत कम है।
भारत सरकार अंतरराष्ट्रीय बाजार में जैविक उत्पादों के निर्यात पर जोर दे रही है। हालांकि, निर्यात बेहद सीमित है। सरकार के अनुसार जैविक किसानों के मामले में भारत पहले और जैविक खेती क्षेत्र के मामले में नौवें स्थान पर है। प्रशासन के अनुसार, सिक्किम पूरी तरह से जैविक बनने वाला दुनिया का पहला राज्य था और त्रिपुरा और उत्तराखंड जैसे अन्य राज्यों ने भी इसी तरह के लक्ष्य निर्धारित किए हैं।
प्रशासन और घरेलू प्रयास
इस साल मार्च में, कृषि मंत्रालय ने लोकसभा को बताया कि हाल के वर्षों में घरेलू बाजार में जैविक खेती की मांग बढ़ी है। एसोचैम और ईवाई द्वारा किए गए एक सहयोगी अध्ययन के अनुसार, घरेलू जैविक उद्योग 17% की दर से बढ़ रहा है, 2021 तक जैविक खाद्य की अनुमानित मांग 87.1 करोड़ रुपये तक पहुंच गई है, जो 2016 में 53.3 करोड़ रुपये थी।
2015-16 से, सरकार ने परम्परागत कृषि विकास योजना (PKVY) और उत्तर पूर्वी क्षेत्र के लिए मिशन ऑर्गेनिक वैल्यू चेन डेवलपमेंट (Movcdner) जैसी विशिष्ट पहलों के माध्यम से जैविक खेती को बढ़ावा दिया है। दोनों योजनाएं जैविक किसानों को उत्पादन से लेकर प्रमाणन और विपणन तक, शुरू से अंत तक समर्थन प्रदान करने पर जोर देती हैं। जैविक किसानों को बढ़ावा देने के लिए, इन पहलों में कटाई के बाद प्रबंधन सहायता जैसे प्रसंस्करण, पैकिंग और विपणन शामिल हैं।
जैविक किसानों को पीकेवीवाई के तहत ₹50,000 प्रति हेक्टेयर/3 वर्ष की वित्तीय सहायता प्रदान की जाती है, जिसमें से ₹31,000 (61 प्रतिशत) सीधे जैव उर्वरकों, जैव कीटनाशकों, जैविक खाद, खाद, वर्मी-खाद, वानस्पतिक अर्क आदि के इनपुट के लिए डीबीटी के माध्यम से प्रदान की जाती है।
जैविक खेती को एक स्थायी कृषि तकनीक माना जाता है क्योंकि इसमें सिंथेटिक इनपुट का उपयोग नहीं होता है। फसलों के पोषक तत्व प्रबंधन के लिए फसल अवशेष, खेत की खाद, उन्नत खाद, वर्मी-कम्पोस्ट, तेल खली, जैव-उर्वरक और अन्य सामग्री का उपयोग किया जाता है। फसल चक्रण, ट्रैप फसलें, जैव-कीटनाशक जैसे नीम-आधारित सूत्रीकरण, जैव नियंत्रण एजेंट, यांत्रिक जाल, बासी सीड बेड, और अन्य पर्यावरण के अनुकूल कृषि पद्धतियों का उपयोग कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।