सरकार कृषि उत्पादों की मांग और आपूर्ति पर बारीकी से नजर रख रही है और नियमित रूप से मंडियों और राज्यों के शीर्ष अधिकारियों के साथ बातचीत कर रही है। अधिकारियों ने कहा कि इससे लॉकडाउन के दौरान सुचारू आपूर्ति सुनिश्चित करने में मदद मिली है। "हमने यह सुनिश्चित किया है कि किसी भी राज्य में TOP (टमाटर, प्याज और आलू) की कोई कमी नहीं है। इन तीन आवश्यक बागवानी वस्तुओं की कोई कमी नहीं है। केवल एक चीज आपूर्ति सिलाई और मांग एक साथ है। हम आपूर्ति और उपभोगी के साथ समन्वय कर रहे हैं। उन्होंने प्याज की सुचारू आपूर्ति को अच्छे समन्वय का उदाहरण बताया। "हमारे पास इस साल प्याज का बंपर उत्पादन हुआ है। हमें केवल एक चीज यह है कि महाराष्ट्र की मंडियों से पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित की जाए।
सामान्य परिस्थितियों में 250 ट्रकों के मुकाबले महाराष्ट्र से देश के विभिन्न हिस्सों में हर दिन 350 ट्रक प्याज चल रहे हैं। उन्होंने कहा कि भारत की 2200 मंडियों में से 1,600 मंडियों का संचालन शुरू हो गया था।
उन्होंने कहा, हम इस बात पर बारीकी से नजर रख रहे हैं कि मंडियों में सामाजिक दूरकरने और स्वच्छता का पालन किया जाता है। फलों और सब्जियों की नियमित आपूर्ति के लिए सरकार की योजना देश के 25 प्रमुख शहरों के आसपास एकीकृत आपूर्ति श्रृंखला शुरू करने की है। आपूर्ति शृंखला में किसान, किसान समूह, किसान उत्पादक ऑर्गेनी (किसान उत्पादक) होंगे। राज्य की एजेंसियों और बड़ी सहकारी समितियों को भी जरूरत के अनुसार बड़े बुनियादी ढांचे और वितरण नेटवर्क के निर्माण में शामिल किया जाएगा।
"शहरों के नाम तय किए जा रहे हैं। इससे बिचौलियों और मंडी को दरकिनार कर थोक उपभोक्ताओं और खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों को फल और सब्जी की सीधी मार्केटिंग करने में मदद मिलेगी। कृषि मंत्रालय के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा, इससे उपयोगकर्ताओं को खत्म करने के लिए नई आपूर्ति और किसानों को अधिकतम मूल्य सुनिश्चित होगा। एकीकृत आपूर्ति श्रृंखला को रोलिंग करने के लिए, राज्य सरकारों को एपीएमसी नियमों में ढील देनी होगी ताकि किसानों को मंडी को दरकिनार करते हुए थोक खरीदारों को सीधे अपनी उपज बेचने की अनुमति दी जा सके। कुछ राज्य पहले ही आराम कर चुके हैं। राज्य सरकारों को एपीएमसी नियमों में ढील देनी होगी ताकि किसानों को मंडी को दरकिनार करते हुए थोक खरीदारों को सीधे अपनी उपज बेचने की अनुमति दी जा सके, कुछ राज्य पहले ही नियमों में ढील दे चुके हैं।
विशेषज्ञों ने कहा कि इंटीग्रेटेड सप्लाई चेन शुरू होने से उपभोक्ताओं और किसानों को मदद मिलेगी। "यह आपूर्ति श्रृंखला बड़ी खुदरा कंपनियों, खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों और होटलों के रूप में किसानों, किसानसमूहों, कोल्ड चेन मालिकों, परिवहन और थोक खरीदारों का एकीकरण है। नेशनल एकेडमी ऑफ एग्रीकल्चर साइंस (एनएएएस) के फेलो पीके जोशी ने कहा, इससे किसानों को अधिकतम लाभ के साथ नए उत्पाद का वितरण सुनिश्चित होगा।
जोशी ने कहा कि लॉकडाउन पायलट को शुरू करने का सही समय है क्योंकि किसान अपनी उपज बेचने में सक्षम नहीं होने से भारी परेशान हैं।
