कंद सड़न रोग फसल के नुकसान का एक प्रमुख कारण है, विशेष रूप से आलू को प्रभावित करता है, लेकिन गाजर और अन्य कंद वाली सब्जियां को भी करता है। पौधों में कंद सड़ने से जलकुंभी, साइक्लेमेन, डहलिया, और अन्य कंद पौधों को गंभीर खतरा होता है। TNAU ने भी इसे फसल के नुकसान का एक प्रमुख कारण बताया है।
आम प्रकार के कंद सड़ांध:
ब्लाइट: ब्लाइट रॉट तब होता है जब कंद की त्वचा फीकी पड़ जाती है, त्वचा के नीचे भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।
गुलाबी सड़ांध: यह मिट्टी में पैदा होने वाली कवक है जो तने के अंत में और घायल क्षेत्रों के माध्यम से भी कंद में प्रवेश करती है। इस प्रकार की सड़ांध त्वचा पर फीके पड़े पैच दिखाई देते हैं। गुलाबी सड़ांध सिरका गंध का उत्सर्जन करते हैं।
सूखी सड़ांध: एक मिट्टी जनित कवक है जिसे त्वचा पर भूरे रंग के पैच द्वारा पहचाना जाता है और अक्सर एक गुलाबी, सफेद, या कंद के अंदर फफूंद की वृद्धि होती है। सूखा सड़ांध घाव और कटौती के माध्यम से कंद में प्रवेश करती है।
काला सड़ांध: सड़ते हुए तनों और दूषित कंद के स्टोलन के माध्यम से प्रवेश करता है। तने के आधार पर काले घावों के साथ कवक शुरू होता है। पौधों और तनों की वृद्धि रुक जाती है, और कंद नरम और पानी से लथपथ हो जाते हैं।
यदि आपकी फसल इस तरह की सड़ांध से पीड़ित है, तो आप इसके नियंत्रण के लिए आवश्यक समाधान जान सकते हैं। जैसे कि प्लांटिक्स (plantix) आपकी फसल को नुकसान से बचाने का तरीका जानने में मदद करता है, वैसे ही आप Kisaan Helpline पर फसल के लिए आवश्यक लक्षणों और नियंत्रण के बारे में भी जान सकते हैं।
- अच्छी गुणवत्ता, प्रमाणित कंद के साथ शुरू करें।
- रोपण से पहले कंदों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें।
- नरम, या सड़ने वाले कंदों का निपटान करें
- सभी काटने के उपकरण को साफ करें।
- कभी भी कंदों को बहुत करीब से नही लगाये।
- बहुत सारे उर्वरक से बचे, क्योंकि बहुत अधिक उर्वरक उन्हें कमजोर और सड़ने के लिए अतिसंवेदनशील बनाता है। विशेष रूप से उच्च-नाइट्रोजन उर्वरकों से सावधान रहें।
- ज़्यादा पानी न डाले क्योंकि सड़ांध को बढ़ने के लिए नमी की आवश्यकता होती है।
- एक सूखे, शांत और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में कंद स्टोर करें।
- अगर मिट्टी की निकासी खराब है तो उठाए गए बिस्तरों में रोपण पर विचार करें।
- फैलने से रोकने के लिए दूषित पौधों और सड़ने वाले कंदों का निपटान।
- दूषित खाद पदार्थ को कभी भी अपने खाद बिन में न डालें।
- संक्रमित मिट्टी में कभी भी अतिसंवेदनशील पौधे न लगाएं। स्लग और अन्य कीटों को नियंत्रित करें, क्योंकि क्षतिग्रस्त क्षेत्र अक्सर कंद में सड़ने की अनुमति देते हैं। मिट्टी गीली होने पर कंद वाली सब्जियों की कटाई से बचें।
- कवक कुछ प्रकार के सड़ांध को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, हालांकि नियंत्रण आमतौर पर सीमित है। उत्पाद लेबल को ध्यान से पढ़ें, क्योंकि यह आपको बताएगा कि उत्पाद किस कवक के खिलाफ प्रभावी है और किन पौधों का इलाज किया जा सकता है। कवकनाशी का उपयोग करने से पहले अपने स्थानीय सहकारी विस्तार कार्यालय से जांच करना एक अच्छा विचार है।
