ऐसे समय में जब प्रधानमंत्री चाहते हैं कि भारत कृषि क्षेत्र में आत्मनिर्भर बने, काजू अभी भी कच्चे माल की जरूरतों को पूरा करने के लिए विदेशी बाजारों पर निर्भर है।

हालांकि भारत 2019 में वैश्विक काजू की खपत में 32 प्रतिशत से ऊपर है, कच्चे काजू का उत्पादन वैश्विक उत्पादन का 20 प्रतिशत है। वैश्विक काजू प्रसंस्करण में भारत की हिस्सेदारी 39 प्रतिशत थी। हालांकि, वियतनाम ने 2019 में काजू प्रसंस्करण क्षेत्र का 52 प्रतिशत नेतृत्व किया।

मंगलुरु स्थित कालबवी काजू के पार्टनर के प्रकाश राव ने कहा कि भारत को फसल उत्पादन में आत्मनिर्भर बनने के लिए अगले पांच वर्षों में अपनी फसल को मौजूदा 7 लाख टन प्रतिवर्ष से कम से कम 12 लाख टन प्रतिवर्ष लेने की जरूरत है।

उन्होंने कहा कि काजू और कोको विकास निदेशालय को इसके लिए बड़े पैमाने पर रोडमैप तैयार करना चाहिए और उन राज्यों की पहचान करनी चाहिए जिनके पास काजू की खेती के तहत क्षेत्र बढ़ाने के लिए जमीन है।

रोपण सामग्री को बदलने पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता पर जोर देते हुए, उन्होंने कहा कि सभी उपजाऊ वृक्षारोपण को नवीनतम संकर किस्म से बदला जाना चाहिए जो प्रति पेड़ 15 किलोग्राम से अधिक हो सकता है, और उच्च घनत्व वाले वृक्षारोपण पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है।

करकला स्थित बोला सुरेंद्र कामथ एंड संस के प्रोपराइटर बोला राहुल कामथ ने बिजनेसलाइन को बताया कि भारतीय किसानों के उत्पादन और दृष्टिकोण की लागत पूरी तरह से अलग है जब यह अफ्रीका के साथ प्रतिस्पर्धा करने की बात आती है। उन्होंने कहा कि किसानों को फसल पर ध्यान देने की जरूरत है।

भारत में काजू की खेती के तहत क्षेत्र को बढ़ाने की गुंजाइश है, कामत ने कहा कि वियतनाम एक छोटा देश है और फसल को बढ़ाने के लिए सीमित स्थान है। दूसरी ओर, भारत में काजू की खेती की काफी संभावनाएं हैं क्योंकि इसका क्षेत्र बहुत बड़ा है। उन्होंने कहा कि इस उद्देश्य के लिए फसल को घास के मैदान में ले जाने की आवश्यकता है।

कर्नाटक स्थित ऑल इंडिया काजू ग्रोअर्स एसोसिएशन के महासचिव के देवीप्रसाद ने  बताया कि कच्चे काजू का आधार मूल्य कम से कम ₹ 120 किग्रा तक बढ़ाने की आवश्यकता है, नीचे दी गई कीमत के रूप में वह पारिश्रमिक नहीं है एक उत्पादक, अब काजू बहु-फसल खेती की अवधारणा में फसलों में से एक है। उन्होंने कहा कि फसल प्रमुख फसल बन जाएगी और काजू की खेती के तहत आने वाला क्षेत्र अपने आप बढ़ जाएगा, एक बार आधार मूल्य न्यूनतम 120 किलो कच्चे काजू के लिए तय हो जाएगा।

प्रकाश राव, जो सीआईआई के मंगलुरू अध्याय के अध्यक्ष भी हैं, ने कहा कि भारत को कम से कम 2 मिलियन टन काजू एक वर्ष में संसाधित करने की आवश्यकता है यदि वह इस वस्तु में वैश्विक नेता बनना चाहता है। भारत ने 2019 में लगभग 1.4 मिलियन टन काजू का प्रसंस्करण किया, जबकि वियतनाम ने 1.9 मिलियन टन का प्रसंस्करण किया। उन्होंने कहा कि भारत को पहले घरेलू मांग को पूरा करना चाहिए और उसके बाद अधिशेष का निर्यात करना चाहिए।

जो लाभ भारत के पास है काजू क्षेत्र में भारत के लिए वियतनाम के फायदे के संबंध में, कामथ ने कहा कि देश में एक कैप्टिव घरेलू बाजार है। लेकिन वियतनाम के लिए चीन बंदी और बढ़ता बाजार है। एक कच्चे काजू में चार उत्पाद मिलते हैं - काजू शेल तरल (CNSL), टूटे काजू, निम्न श्रेणी के काजू, और मुख्य निर्यात योग्य काजू। उन्होंने कहा कि भारत में सभी चार के लिए सबसे अच्छा अहसास है।

कई अफ्रीकी देशों में टूटे हुए काजू सिर्फ बर्बाद होते हैं। ज्यादातर देशों में टूटे हुए काजू की कोई मांग नहीं है। यह केवल भारत है जहाँ इसे बेचा जाता है। निचले काजू ग्रेड की फिर से अधिकांश देशों में कोई मांग नहीं है। यही कारण है कि भारत के पास प्रसंस्करण में जबरदस्त ताकत है, उन्होंने कहा।

कामथ ने कहा कि भारतीय फायदे कुछ ऐसे हैं जो वियतनामी नहीं पकड़ सकते हैं और यही वजह है कि समग्र लाभ भारत के पक्ष में है। सरकार से काजू क्षेत्र में हितधारकों की इन भावनाओं को साझा करने और इस देश में इस उद्योग के विकास के लिए अनुकूल नीतियां बनाने का आग्रह करते हुए राव ने कहा कि यह क्षेत्र रोजगार, निर्यात और कृषि उपज का समर्थन करता है।