Business Idea: देश के लोग फिर से खेती की ओर लौट रहे हैं। ऐसे में अगर आप भी खेती के जरिए अच्छी कमाई करना चाहते हैं तो हम आपको एक बेहतरीन आइडिया दे रहे हैं। खास बात यह है कि अब युवा धान और गेहूं की खेती के बजाय बागवानी में अधिक रुचि ले रहे हैं। अब युवा किसान आम, लीची, मशरूम, भिंडी, ड्रैगन फ्रूट और स्ट्रॉबेरी समेत कई विदेशी फलों और सब्जियों की खेती भी कर रहे हैं। यही कारण है कि खेती अब एक व्यवसाय बन गयी है। आज हम आपको खेती से जुड़ा एक बेहतरीन आइडिया बताने जा रहे हैं, जिसे अपनाकर आप अमीर बन जाएंगे।
भारत में ब्लू बेरी की खेती (blue berry farming in india)
हम जिस अनोखी फसल की बात कर रहे हैं वह है ब्लू बेरी। आमतौर पर किसान इस फसल की खेती नहीं करते हैं। लेकिन बाजार में इनकी मांग इतनी है कि इसकी खेती करने वालों को भारी मुनाफा होता है। यह फसल भारत के साथ-साथ अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में भी बेची जाती है। देश के कई इलाकों में किसान अमेरिकन ब्लूबेरी की खेती से अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं। क्योंकि ब्लूबेरी बहुत महंगा बिकने वाला फल है। यह 1,000 रुपये किलो बिकता है। अमेरिकी ब्लूबेरी को सुपरफूड माना जाता है। यह पूरी दुनिया में बहुत लोकप्रिय फल है। हालाँकि, भारत में इसका उत्पादन बहुत कम है। लेकिन अब धीरे-धीरे वे इसकी खेती में दिलचस्पी दिखा रहे हैं।
ब्लू बेरी की खेती के लिए अनुकूल समय
अगर आप भारत में इसकी खेती करना चाहते हैं तो मई से लेकर जुलाई और अगस्त तक के महीने सबसे अच्छे हैं। हालाँकि, कभी-कभी स्थान और मौसम के आधार पर इसकी खेती पहले और बाद में भी की जाती है।
क्या है ब्लू बेरी?
ब्लू बेरी की खेती एक नीले रंग का फल है, जो आकार में छोटा और गोल होता है और स्वाद में कुछ खट्टा-मीठा होता है। एरिकेसी परिवार से संबंधित, यह एक ग्रीष्मकालीन फसल है, जिसकी खेती ज्यादातर उत्तरी अमेरिका में की जाती है, क्योंकि वहां की मिट्टी और जलवायु इसकी फसल के लिए उपयुक्त है।
इसके अलावा ब्लूबेरी की खेती कनाडा, यूरोप और भारत के हिमाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश और जम्मू कश्मीर में की जाती है। भारत में ब्लूबेरी की खेती बहुत कम होती है, लेकिन बेहतरीन स्वास्थ्य लाभों के कारण भविष्य में ब्लूबेरी की खेती बड़ी मात्रा में बढ़ने की संभावना है।
10 साल तक ले सकते है उत्पादन
यह भारत में अमेरिकन ब्लूबेरी की अपनी तरह की अनोखी खेती है। किसान इसकी खेती कर लाखों का मुनाफा कमा रहे हैं। ब्लूबेरी की खासियत यह है कि इसकी खेती हर साल नहीं करनी पड़ती। यदि आप इसे एक बार बोते हैं, तो आप 10 वर्षों तक ब्लूबेरी का उत्पादन कर सकते हैं। इस तरह ब्लूबेरी में कई विटामिन और पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके सेवन से शरीर स्वस्थ रहता है। भारत में ब्लूबेरी की कई किस्में हैं।
इसकी खेती के लिए सबसे पहले फसल की रोपाई की जाती है। कुछ महीनों के बाद इसमें फल आना शुरू हो जाता है। जब फल पक जाएं तो उन्हें तोड़कर दोबारा उनके पौधों की छंटाई करनी चाहिए। ऐसा करने से आप एक पौधे से दस साल तक फसल प्राप्त कर सकते हैं।
एक एकड़ की खेती में 60 लाख रुपये तक की कमाई
आप एक एकड़ में 3000 ब्लूबेरी के पौधे लगा सकते हैं। एक पौधे से 2 किलो तक ब्लूबेरी फल तोड़ा जा सकता है। जबकि ब्लूबेरी को आप बाजार में 1000 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेच सकते हैं। इस तरह आप एक साल में 6000 किलो ब्लूबेरी बेचकर 60 लाख रुपये तक कमा सकते हैं।
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