पिछले कुछ सालों में पपीते की खेती के प्रति किसानों का रुझान बढ़ रहा है। यह क्षेत्रफल की दृष्टि से हमारे देश का पाँचवाँ लोकप्रिय फल है। यह सभी बारह महीनों में होता है, लेकिन इसकी सफल खेती के लिए 10 डिग्री से फरवरी-मार्च से और मई से अक्टूबर तक विशेष रूप से प्रतिबंधित किया जाता है। 40 डिग्री तक का तापमान उपयुक्त है। इसके फल विटामिन ए और सी के अच्छे स्रोत होते हैं। पपीता में विटामिन के साथ-साथ एक एंजाइम होता है, जिसे पपैन कहा जाता है जो शरीर की अतिरिक्त चर्बी को दूर करने में मदद करता है। स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होने के अलावा, पपीता सबसे कम फलों में से एक है जो कच्चे और पके दोनों रूपों में उपयोगी है। इसका आर्थिक महत्व ताजे फलों को पापेन में शामिल करने के कारण भी है, जिसका उपयोग कई औद्योगिक कार्यों (जैसे खाद्य प्रसंस्करण, वस्त्र उद्योग) में किया जाता है।
पपीते की खेती के लिए दोमट किस्म की मिट्टी सर्वोत्तम है। पपीते के खेतों में इस बात का ख्याल रखें कि कोई जल जमाव न हो। बीज बोने से पहले भूमि की उचित गहरी जुताई से खरपतवारों का निपटान करना आवश्यक है। पपीते के लिए मिट्टी का पीएच मान 6.5 से 7.5 तक होना चाहिए।
.jpg "इस महीने में पपीते की खेती करें, अच्छी पैदावार मिल सकती है")
