भारत की प्रमुख एग्रीटेक वेंचर कैपिटल फर्म ओमनिवोर ने अपनी रिपोर्ट "द फ्यूचर ऑफ इंडियन एग्रीकल्चर एंड फूड सिस्टम्स: विजन 3030" पर जारी की है। एग्रिटेक के लिए रिपोर्ट एक साहसिक दृष्टिकोण है, जो यह बताता है कि नई तकनीकें, जनसांख्यिकीय रुझान और जलवायु परिवर्तन अगले दशक में भारतीय कृषि और खाद्य प्रणालियों को कैसे प्रभावित करेंगे।

इस रिपोर्ट में आठ प्रमुख प्रवृत्तियों पर प्रकाश डाला गया है, जो भारत में कृषि के भविष्य को चलाएंगे, इसके साथ ही यह भी महत्वपूर्ण है कि जलवायु परिवर्तन इस सकारात्मक दिशा को नकारात्मक कर सकता है अगर इसके बारे में नहीं कहा जाए तो:

- सटीक कृषि और स्वचालन "एक का खेत" बनाना

- जैव प्रौद्योगिकी स्वाद, अधिक पौष्टिक, और पर्यावरण के अनुकूल फसलों का उत्पादन करेगी

- खेतों और किसानों को जोड़ा जाएगा, डिजीटल और स्मार्ट बनाया जाएगा

- किसान-उपभोक्ता अंतरंगता दोनों के लिए मूल्य में सुधार करेगा

- अधिकांश ग्रामीण रोजगार उच्च मूल्य और गैर-कृषि के होंगे

- अधिक ताजा साग, फसल और वितरित, ऑन-डिमांड

- खाद्य स्रोतों की विविधता, गुणवत्ता और स्थिरता बढ़ेगी

- भोजन तेजी से (और वैज्ञानिक रूप से) दवा की जगह लेगा

यह बागवानी, डेयरी, पोल्ट्री, एक्वाकल्चर और खाद्य प्रसंस्करण में निवेश की आवश्यकता को इंगित करता है। यह कृषि यंत्रीकरण और स्वचालन में महत्वपूर्ण प्रगति के साथ भविष्य का अनुमान लगाता है, जिसमें खेत रोबोट श्रम गहन कार्य करते हैं और ड्रगरी को कम करते हैं। रिपोर्ट में कहा गया है कि भविष्य में भारत के कृषि कार्यबल छोटे, छोटे और अधिक विविध होंगे और उच्च उत्पादकता वाली नौकरियों की ओर बढ़ेंगे। अधिक महिला प्रतिपालकों को प्रोत्साहित करने के अलावा, ग्रामीण गैर-कृषि अर्थव्यवस्था सक्रिय रूप से डिजिटल हो जाएगी, जो कृषि प्रौद्योगिकियों के आसपास एक बड़े उद्यमशीलता आंदोलन को उत्तेजित करेगी।

रिपोर्ट में कहा गया है कि एक और हड़ताली प्रवृत्ति खेत से किरण तक है यानी किसान और उपभोक्ता दोनों के लिए खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में पारगम्यता और पारदर्शिता की बढ़ती मांग। मध्यवर्गीय ड्राइविंग खपत के साथ, खाद्य स्वच्छता, पोषण और स्थिरता की बढ़ती चिंता से लेबल और खाद्य स्वच्छता के बारे में जागरूकता बढ़ेगी। देश भर में 90 प्रतिशत से अधिक किराना (रिटेलर शॉप) स्टोरों को 2025 तक डिजिटल कर दिया जाएगा और उन्हें आधुनिक ट्रेस करने योग्य लॉजिस्टिक से जोड़ा जाएगा, जिससे किसान और उपभोक्ता के बीच आपूर्ति श्रृंखला की पारदर्शिता को और अधिक लाभ होगा।

भारतीय कृषि और खाद्य प्रणालियों का भविष्य: विज़न 2030 भारत और विदेशों में कृषि पारिस्थितिकी तंत्र में विशेषज्ञों, उद्यमियों और सलाहकारों की एक श्रृंखला की सलाह और इनपुट पर बनाया गया था, जिन्होंने सांख्यिकीय रुझानों के लिए व्यावहारिक ज्ञान और अनुभव को जोड़ा। इस अध्ययन को COVID-19 महामारी की शुरुआत से पहले कमीशन किया गया था, लेकिन कई प्रवृत्तियों को महामारी द्वारा तेज किया गया है, विशेष रूप से वे जो डिजिटलाइजेशन, खाद्य सुरक्षा और ट्रैसेबिलिटी से जुड़े हैं। मौलिक रूप से, ओमनिवोर में भविष्य के लिए आशावाद का दर्शन है, और यथास्थिति के विघटन के महत्व में विश्वास है।