Horticulture Tips: अधिकतर लोगों को बागवानी का शौक होता है। पेड़-पौधे न केवल ऑक्सीजन ही देते हैं बल्कि खूबसूरती बढ़ाते हैं और फल, फूल भी देते हैं। बागवानी के लिए अच्छी मिट्टी जितनी जरूरी है उतनी ही जरूरी है खाद भी क्योंकि खाद से ही पेड़-पौधों को ग्रोथ के लिए आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि चाय की इस्तेमाल की हुई चायपत्ती से आप काफी बेहतर खाद बना सकते हैं। चाय की पत्तियां नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम का अद्भुत स्रोत हैं। ये तीनों पौधे की वृद्धि के लिए आवश्यक तत्व हैं।
एक शोध के अनुसार, विश्व स्तर पर हम वर्ष में लगभग 3,00,000 टन चाय की पत्तियों का उपभोग करते हैं। लेकिन हम जैविक उर्वरकों के इस संभावित स्रोत का उपयोग नहीं कर रहे हैं। हम चाय की पत्तियों को अपशिष्ट पदार्थों के साथ फेंकने की आदत में हैं।
लेकिन क्या होगा अगर हम उनका इस्तेमाल करना शुरू कर दें?
वर्मी कम्पोस्ट जैसे जैविक खाद की तुलना में चाय पत्ती की खाद तैयार करना बहुत आसान है। चाय की पत्तियां मिट्टी की गुणवत्ता को भी बढ़ाती हैं और पूरी तरह से जैविक होती हैं। इसलिए यदि हम चाय की पत्ती की खाद बनाना शुरू कर दें तो हम उपयोगी अपशिष्ट पदार्थों का पुन: उपयोग कर पाएंगे। इससे बागवानों के साथ-साथ छोटे पैमाने के किसानों को भी काफी पैसा बचाने में मदद मिलेगी।
Gardening Tips
सूखी चाय की पत्तियां नाइट्रोजन से भरपूर जैविक खाद का बड़ा स्रोत हैं। चाय की पत्तियों में 4% नाइट्रोजन होता है। इसके अलावा इसमें 0.25% पोटेशियम, 0.24% फास्फोरस, टैनिक एसिड और अन्य उपयोगी तत्व भी होते हैं। इससे मिट्टी की उर्वरा शक्ति बढ़ाने में मदद मिलती है।
आप चाय की पत्तियों को सूखे रूप में उपयोग कर सकते हैं या आप उन्हें खाद बिन में भी डाल सकते हैं। आप इस जैविक खाद का उपयोग पौधे की वानस्पतिक वृद्धि के दौरान कर सकते हैं। लेकिन मैं आपको फूलों के मौसम के दौरान उन्हें जोड़ने के लिए बढ़ावा नहीं दूंगा।
चूंकि चाय पत्ती खाद में नाइट्रोजन की मात्रा अधिक होती है इसलिए यह पौधे के तेजी से वनस्पति विकास को बढ़ावा देगा। हालाँकि, यह उपज के साथ भी जुड़ा हुआ है। शाखाओं की संख्या अधिक होने से पुष्प उत्पादन में वृद्धि होती है।
लेकिन भारी फूल पाने के लिए आपको फास्फोरस और पोटेशियम युक्त उर्वरकों को जोड़ने की जरूरत है। इसलिए यदि आप फूल, सब्जियां और फल उगा रहे हैं तो आप पौधे के वानस्पतिक विकास के दौरान जोड़ सकते हैं। यह पौधे के आकार को बढ़ाने में मदद करेगा।
और एक बार जब आपका पौधा फूलने की अवस्था में पहुँच जाता है तो आपको पोटेशियम और फास्फोरस से भरपूर उर्वरकों को मिलाना होगा। इसके लिए आप या तो केले के छिलके की खाद और प्याज के छिलके की खाद का इस्तेमाल कर सकते हैं।
चाय पत्ती की खाद (Organic Manure) कैसे बनाते हैं?
चाय बनाने के लिए हम चाय की पत्तियों का उपयोग करते हैं। या तो हम चाय की पत्तियों को सीधे उबलते पानी में डाल देते हैं या फिर चाय बनाने के लिए टी बैग्स का इस्तेमाल करते हैं। दोनों ही स्थिति में चाय की पत्तियों को बारीक छलनी से छान लें। चायपत्ती को छलनी में अच्छे से धो लीजिये.
अन्य उपयोग की गई सामग्री जैसे तुलसी के पत्ते, अदरक, या इलायची को निकाल लें। अगर आप चाय बनाने के लिए दूध का इस्तेमाल कर रहे हैं तो आपको इस्तेमाल की गई चाय की पत्तियों को अच्छी तरह से धोना चाहिए। अंत में चायपत्ती को छलनी में दबाकर अतिरिक्त पानी निकाल दें।
आप या तो एक मध्यम आकार का मिट्टी का बर्तन या प्लास्टिक का कंटेनर ले सकते हैं। ऊपर से 2 से 4 छेद कर लें। यह अच्छा वातन सुनिश्चित करने में मदद करेगा। छेद का व्यास एक से दो सेंटीमीटर होना चाहिए।
इस्तेमाल की हुई चाय की पत्ती को रोजाना बर्तन में डालें। जब बर्तन भर जाए तो डालते रहें। इस बर्तन को छाया में रखें। 60 से 90 दिनों के बाद यह इस्तेमाल के लिए तैयार हो जाएगा। जब आप देखें कि सूखी चाय की पत्तियों की मात्रा शुरुआती मात्रा से आधी है तो उन्हें निकाल लें।
उन्हें 2 से 4 दिनों के लिए सीधे धूप में सुखाएं और फिर यह उपयोग के लिए तैयार है। हालाँकि यह एक और बहुत ही सरल तरीका है जिसे आप आजमा सकते हैं।
खाद के रूप में चाय की पत्तियां
प्रक्रिया शुरुआत में लगभग समान है। लेकिन चाय की पत्तियों को धोने, छानने और इकट्ठा करने के बाद आप इस तेज़ और आसान तरीके को भी आज़मा सकते हैं। चाय की पत्तियों को 24 घंटे के लिए सीधे धूप में सुखाएं। आप बगीचे की मिट्टी + सूखी चाय पत्ती खाद + जैविक खाद डाल सकते हैं। पानी छिड़कें और उन्हें अच्छी तरह मिला लें।
इस मिश्रण को प्लास्टिक शीट से ढककर 4 से 5 दिन के लिए छाया में रख दें। 5वें दिन के बाद आप इस चाय पत्ती की खाद का उपयोग वैसे ही शुरू कर सकते हैं जैसे आप कोई अन्य भारी जैविक खाद डालते हैं। हालांकि, मैं आपको चाय पत्ती खाद के साथ अपशिष्ट डीकंपोजर या संजीवक का उपयोग करने का सुझाव दूंगा।
