व्यापारियों और कोल्ड स्टोरेज मालिकों का कहना है कि भारत में आलू की कीमतें इस सप्ताह आपूर्ति की कमी पर बढ़ी हैं, लेकिन दिवाली के बाद उपभोक्ता कुछ राहत की उम्मीद कर सकते हैं।
4 नवंबर को, उत्तर प्रदेश के आगरा में आलू के अधिकांश व्यापार, भारत के बेंचमार्क बाजारों में से एक, 19 अक्टूबर को 2,500 रुपये प्रति क्विंटल के स्तर पर हुआ। मध्य प्रदेश के इंदौर में आलू 3,100 रुपये पर उद्धृत किया गया। 4 नवंबर को एक क्विंटल, जो पिछले सप्ताह 2,800 रुपये था।
दिल्ली में थोक स्तर पर, आलू पिछले सप्ताह 28-30 रुपये के मुकाबले लगभग 32 रुपये प्रति किलोग्राम है। चेन्नई जैसे स्थानों पर खुदरा दुकानों में, प्रधान सब्जी वर्तमान में लगभग 60 रुपये किलो है।
आलू और प्याज जैसी सब्जियों की कीमतें बढ़ने से खुदरा खाद्य मुद्रास्फीति सितंबर में बढ़कर 10.7 प्रतिशत हो गई है।
कृषि मंत्रालय के आंकड़ों से पता चलता है कि पिछले 12 महीनों में आगरा जैसे प्राथमिक कृषि बाजारों में आलू की कीमतें अधिक है।
व्यापारियों और कोल्ड स्टोरेज मालिकों ने आलू की कीमतों में तेज उछाल के तीन कारणों का हवाला दिया।
पश्चिम बंगाल कोल्ड स्टोरेज एसोसिएशन के पूर्व अध्यक्ष पतित पाबन डे ने कहा, पिछले साल अक्टूबर में बेमौसम बारिश के कारण आलू की पैदावार कम हुई है।
इस साल बारिश ने भी आलू की फसल को प्रभावित किया है। सबसे पहले, कर्नाटक में फसल प्रभावित हुई थी। अगले महीने, महाराष्ट्र के पुणे क्षेत्र में फसल, विशेष रूप से पुसगाँव, जो पिछले महीने बारिश के कारण क्षतिग्रस्त हो गई थी, “इंदौर के एक कमीशन एजेंट अजय अग्रवाल ने कहा।
तीसरा कारण, दिल्ली के व्यापारी तरुण दयाल ने कहा है कि उपन्यास कोरोनावायरस महामारी के प्रसार को रोकने के लिए राष्ट्रीय तालाबंदी के कारण आलू की खपत अधिक हुई है।
भारत में बागवानी फसलों के कृषि मंत्रालय के तीसरे अग्रिम अनुमान के अनुसार, 2019-19 में 21.73 लाख हेक्टेयर के मुकाबले 2019-20 फसल वर्ष (जुलाई-जून) के दौरान 20.56 लाख हेक्टेयर पर आलू की खेती की गई थी।
