कृषि निर्यात निकाय एपीडा 2021 और 2026 के बीच पांच साल के लिए बाजरा और बाजरा उत्पादों के निर्यात को बढ़ाने के लिए एक कार्य योजना तैयार करने का प्रयास कर रहा है।
वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय ने कहा कि एपीडा द्वारा विकसित किसान कनेक्ट पोर्टल पर जैविक बाजरा समूहों, एफपीओ के पंजीकरण और बाजरा के निर्यातकों की पहचान के प्रयास किए जाएंगे। ये खरीद और बिक्री गतिविधियों के लिए बातचीत में मदद करेंगे, और भारतीय बाजरा को बढ़ावा देने के लिए नए संभावित अंतरराष्ट्रीय बाजारों की पहचान करेंगे।
कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA), आंध्र प्रदेश सूखा शमन परियोजना (APDMP) के साथ मिलकर, IFAD द्वारा वित्त पोषित परियोजना, ने बुधवार को बाजरा के निर्यातकों और एफपीओ के साथ एक वर्चुअल क्रेता-विक्रेता बैठक का आयोजन किया।
मंत्रालय ने कहा बाजरा और बाजरा उत्पादों के निर्यात में वृद्धि और सरकार द्वारा नर्सरी अनाज के बाजरा क्षेत्र के विकास पर ध्यान दिए जाने की क्षमता को देखते हुए, एपीडा भारतीय अनुसंधान संस्थान (आईआईएमआर) और अन्य हितधारकों के साथ निकटता से बातचीत कर रहा है : पांच साल की परिप्रेक्ष्य योजना।
विभिन्न देशों में बाजरा की खपत को पुनर्जीवित करने में बढ़ती दिलचस्पी देश के भीतर हाल के वर्षों में इस उत्पाद की वृद्धि की संभावनाओं का समर्थन कर रही है और निर्यात के लिए भी।
बाजरा छोटे-बीज वाली घासों को वर्गीकृत करने के लिए एक सामान्य शब्द है जिसे अक्सर पोषक-अनाज कहा जाता है और इसमें मोती बाजरा, रागी, छोटे बाजरा, प्रोसो बाजरा,कोदो बाजरा और अन्य बाजरा शामिल हैं। बाजरा आम तौर पर छोटे बीज वाली अनाज की फसलें होती हैं और उच्च पोषक मूल्य के लिए जानी जाती हैं।
