महिला डेयरी किसानों को प्रोत्साहित करने और राज्य में डेयरी फार्मिंग को बढ़ावा देने के लिए, आंध्र प्रदेश सरकार ने राज्य के डेयरी किसानों से दूध खरीदने के लिए गुजरात स्थित अमूल के साथ समझौता किया है।
पशुपालन और डेयरी विकास मंत्री एस अप्पाराजू ने कहा कि एपी-अमूल परियोजना के तहत दूध की खरीद 20 नवंबर से प्रकाशम, चित्तूर और कडप्पा जिलों में शुरू होगी।
आंध्रप्रदेश ने दुग्ध सहकारी समितियों को प्रोत्साहित करने के लिए अमूल के साथ एक समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए हैं, विशेष रूप से महिलाओं द्वारा चलाए जा रहे हैं, और आगे राज्य में डेयरी क्षेत्र का विकास करते हैं। एमओयू का उद्देश्य डेयरी किसानों में आत्मविश्वास बढ़ाना और उन्हें आर्थिक और सामाजिक रूप से सशक्त बनाना है।
लगभग 5.6 लाख महिलाएं, जिन्हें वाईएसआर च्युतथा योजना के तहत वित्तीय सहायता प्रदान की गई थी, गांवों में मिनी डेयरियां स्थापित करने के लिए आगे आई थीं और सरकार ने उन महिलाओं को दुधारू पशुओं और भैंसों की आपूर्ति की थी।
मिनी डेयरियों के माध्यम से लगभग 22 लाख लीटर दूध उत्पादन का अनुमान लगाया जाता है, जो अमूल डेयरी किसानों की खरीद और भुगतान करेगा। मंत्री ने कहा कि अमूल द्वारा दुग्ध संग्रह तीन जिलों प्रकाशम, चित्तूर और कडप्पा में लगभग 550 गांवों में होगा।
अकेले प्रकाशम जिले में, लगभग 56,000 लीटर दूध की खरीद की जाएगी। ये सभी किसान 25 नवंबर को मुख्यमंत्री वाई एस जगन मोहन रेड्डी से अपने चेक प्राप्त करेंगे।
मंत्री अप्पलाराजू ने कहा कि अमूल के साथ टाई-अप डेरी किसानों को गुणवत्तापूर्ण फीड, पशु चिकित्सा सेवाओं और विपणन सुविधाओं को सुनिश्चित करने में मदद करके डेयरी क्षेत्र के सर्वांगीण विकास के लिए है।
भले ही एपी लगभग चार करोड़ लीटर के दैनिक उत्पादन के साथ दूध उत्पादन में देश में चौथे स्थान पर है, लेकिन सहकारी समितियों और निजी डेयरियों के माध्यम से संगठित क्षेत्र से उत्पादन कुल उत्पादन का केवल 26 प्रतिशत है। राज्य सरकार सहकारी समितियों और महिला किसानों को प्रोत्साहित करके असंगठित डेयरी इकाइयों के बहुमत को संगठित क्षेत्र में लाना चाहती है।
डेयरी क्षेत्र को बढ़ावा देते हुए, राज्य रथु भारसा केंद्रों (RBK) में बल्क मिल्क कूलिंग यूनिट्स और मिल्क कलेक्शन सेंटरों की स्थापना करके बुनियादी ढांचे के विकास के लिए 1,362 करोड़ रुपये खर्च करेगा।
परियोजना को चरणबद्ध तरीके से लागू किया जाएगा और पहले चरण में लगभग 7,121 दुग्ध संग्रह केंद्र और 2,774 बीएमसीयू स्थापित किए जाएंगे।
अतिरिक्त दूध संग्रह केंद्रों के साथ-साथ दूसरे और तीसरे चरण में कुल 3639 और 3486 बीएमसीयू शुरू किए जाएंगे। राज्य सरकार ने RBKs को मिल्क-पोटेंशियल RBK में विकसित करने का भी प्रस्ताव रखा है।
