इस हफ्ते खुदरा आलू की कीमतों में 20% -30% की बढ़ोतरी हुई है। 155 -160 लाख टन सालाना फसल के सबसे बड़े उत्पादक उत्तर प्रदेश में, आजादपुर और कानपुर मंडियों की मांग में गिरावट देखी गई, लेकिन व्यापारियों ने कहा कि कीमतें ऊपर हैं क्योंकि सब्जी विक्रेता लॉक लॉकडाउन का लाभ उठा रहे हैं।
आलू के दूसरे सबसे बड़े उत्पादक, पश्चिम बंगाल में कोल्ड स्टोरेज, श्रम की कमी के कारण संचालित नहीं हो पा रहे हैं। पश्चिम बंगाल कोल्ड स्टोरेज एसोसिएशन के सदस्य पतित पाबन डे ने कहा, 'राज्य में 460 कोल्ड स्टोरेज में से केवल 50 ही श्रम की कमी के कारण काम कर रहे हैं।
कोल्ड स्टोरेज पर आलू की लोडिंग और अनलोडिंग के लिए बिहार के साथ-साथ राज्य के विभिन्न हिस्सों से मजदूर आते हैं। राज्य में आलू का थोक मूल्य 18 रुपये प्रति किलोग्राम है और खुदरा स्तर पर यह लगभग 23- 24 रुपये प्रति किलोग्राम है।
बिहार, झारखंड और ओडिशा राज्यों में भी कीमतें बढ़ी हैं क्योंकि इन राज्यों को बंगाल से आपूर्ति मिलती है। पश्चिम बंगाल में सालाना 100 लाख टन आलू का उत्पादन होता है।
उत्तर प्रदेश के कोल्ड स्टोरेज एसोसिएशन के अध्यक्ष अरविंद अग्रवाल ने कहा कि उन्हें कोल्ड स्टोरेज स्तर पर किसी भी तरह की कमी का सामना नहीं करना पड़ रहा है। “तालाबंदी से पहले, लगभग 110 ट्रक रोजाना आलू को आज़ादपुर मंडी तक ले जाते थे। लेकिन अब केवल 40-45 ट्रक जा रहे हैं और उनमें से केवल 10 -12 ट्रक ही उतारे जा रहे हैं। कानपुर मंडी में स्थिति वही है, जहां पहले 100 ट्रक चलते थे। लेकिन अब केवल 25-30 ट्रक ही कानपुर मंडी तक पहुंच रहे हैं, ऐसा उन्होंने कहा।
आजादपुर मंडी के व्यापारियों ने कहा कि ट्रकों को उतारने के लिए श्रम की कमी है। इससे कीमतों में तेजी आई है। उत्तर प्रदेश में, जबकि थोक मूल्य 15-16 रुपये प्रति किलोग्राम है, खुदरा मूल्य में, आलू 23-24 रुपये प्रति किलोग्राम पर बेच रहे हैं।
