सुश्री हरसिमरत कौर बादल, केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री ने 26 जून, 2020 को भारत सरकार के राष्ट्रीय निवेश संवर्धन और सुविधा एजेंसी द्वारा विशेष निवेश मंच के खाद्य प्रसंस्करण संस्करण की दूसरी श्रृंखला की अध्यक्षता की। 22 जून 2020 को निवेश मंच पर यह पहली बार जारी था।
केंद्रीय मंत्री ने सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों को औपचारिक रूप देने के लिए 29 जून 2020 को शुरू की जाने वाली मंत्रालय की नई योजना के बारे में जानकारी दी, जो नए बाजारों के साथ-साथ नवीनतम जानकारियों, किफायती ऋण तक पहुँचने में उनका समर्थन करेगी। उसने उल्लेख किया कि खाद्य प्रसंस्करण में कुल रोजगार का 74% असंगठित क्षेत्र में था। 25 लाख इकाइयों में से 60% जो हम जानते थे, वे ग्रामीण क्षेत्रों में थीं और इनमें से 80% परिवार के स्वामित्व वाली थीं। यह खंड अकेले आत्मनिर्भर भारत का भविष्य हो सकता है और पहल को सफल बना सकता है।
फोरम ने संघ और 6 राज्य सरकारों - बिहार, गुजरात, हरियाणा, कर्नाटक, महाराष्ट्र और तमिलनाडु दोनों के वरिष्ठ नीति निर्माताओं की भागीदारी देखी। 19 देशों की 193 कंपनियों ने भी फोरम में भाग लिया।
केंद्रीय मंत्री ने कहा कि शुरुआत से ही देश के हर कोने में आवश्यक रूप से भोजन उपलब्ध कराने के सरकार के प्रयास के कारण राष्ट्रव्यापी तालाबंदी सफल रही। एफपीआई मंत्री ने खाद्य उद्योग को ऐसा करने के लिए उनके जबरदस्त प्रयास के लिए धन्यवाद दिया, हालांकि कई नई चुनौतियां थीं जैसे व्यापार में गिरावट, श्रमिकों की आवश्यक संख्या की अनुपलब्धता, नाशपाती का अपव्यय आदि।
केंद्रीय मंत्री का विचार था कि खाद्य उद्योग में नए सामान्य स्थापित करके इन चुनौतियों को अवसरों में बदलने की आवश्यकता है। सुश्री बादल ने सभी प्रतिभागियों से अनुरोध किया कि वे प्रधानमंत्री के इस आह्वान का पालन करें कि 'अम्मा निर्भय' बनें और 'स्थानीय के लिए मुखर रहें'। नए देश भारत को पारंपरिक हब की तुलना में सोर्सिंग हब के रूप में देख रहे हैं जहां से ये पहले आयात कर रहे थे। इसलिए, यह सुनिश्चित करने का समय आ गया है कि उद्योग अपनी पूरी क्षमता से काम करे। सुश्री बादल ने मंत्रालय के वित्त पोषित कोल्ड चेन में से एक का एक उदाहरण साझा किया, जिसमें नए भौगोलिक क्षेत्रों से फलों और सब्जियों के ऑर्डर मिले।
केंद्रीय मंत्री ने सभी निवेशकों को संभावित अवसर के रूप में लो हैंगिंग रेडी टू ईट (आरटीई) सेगमेंट को देखने की सलाह दी। उन्होंने उल्लेख किया कि भारत के सुपरफूड्स को पश्चिमी दुनिया में उजागर करने की आवश्यकता है और राज्यों को सबसे लोकप्रिय और पौष्टिक स्थानीय भोजन साझा करने की सलाह दी है जो भारतीय डायस्पोरा को लक्षित करने के लिए विदेशों में बड़े खुदरा विक्रेताओं के माध्यम से ब्रांडेड और विपणन कर सकते हैं। केंद्रीय मंत्री ने कृषि-खाद्य उत्पादों की पैन इंडिया सूची की निगरानी के लिए राष्ट्रीय स्तर पर एक एकत्रीकरण पोर्टल बनाने के लिए आधुनिक तकनीक के महत्व के बारे में बात की, जो न केवल उद्योग को सोर्सिंग में मदद करेगी बल्कि निर्यात को बढ़ाने में भी मदद करेगी।
सुश्री बादल ने हाल ही में घोषित राहत पैकेजों में भारी जोर देने के लिए कृषि क्षेत्र को चैंपियन क्षेत्र के रूप में इंगित किया। प्रतिभागियों को भारत में विदेशी निवेश आकर्षित करने और समर्थन करने के लिए मंत्रालयों / विभागों में सचिवों के समूह (EGoS) और प्रोजेक्ट डेवलपमेंट सेल (PDC) के सरकार के निर्णय के बारे में सूचित किया गया था। निवेशकों को संरचित तरीके से सभी निवेश हितों को संभालने के लिए इन्वेस्ट इंडिया में MoFPI के समर्पित निवेश सुविधा सेल के बारे में बताया गया।
केंद्रीय मंत्री ने राज्यों से खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए विशेष रूप से कोल्ड चेन इकाइयों के लिए कृषि दरों के साथ बिजली की दरों को कम करने का आग्रह किया। उन्होंने राज्यों को केंद्र सरकार के साथ मिलकर काम करने की सलाह दी। श्री रामेश्वर तेली, एमओएस, एफपीआई ने सभी प्रतिभागियों को निवेश मंच में शामिल होने के लिए धन्यवाद दिया और बताया कि केंद्र और राज्यों की सरकारें सभी निवेशकों के लिए भारतीय खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में वृद्धि के अवसरों का लाभ उठाने के लिए मजबूत नीतिगत निर्णय ले रही हैं। फोरम में नीतिगत प्रोत्साहन, औद्योगिक क्षेत्र, अवसंरचना क्षमताओं से लेकर विशेष निवेशक सुविधा सेवाओं तक के निवेश निर्णयों के महत्वपूर्ण पहलुओं पर चर्चा की गई ताकि भारत को अगला वैश्विक निवेश केंद्र बनाया जा सके।
