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जीरा (cumin) की कीमत तंग आपूर्ति और उच्च मांग की वजह से गुजरात के मेहसाणा जिले में ऊंझा मंडी (थोक बाजार) में 3,800 रुपये प्रति 20 किलो को छूकर इतिहास रच दिया है
व्यापारियों और विशेषज्ञों का सुझाव है कि मूल्य वृद्धि आगामी महीनों में जारी रह सकती हैं। मौजूदा समय में उंझा मंडी में 5,000 बैग की आवक है और आपूर्ति के लिए कम से कम १२,000 बैग की मांग की आवश्यकता है ऊंझा मंडी (थोक बाजार) एशिया में सबसे बड़ी जीरा मंडी है। इस तरह के कम उत्पादन और उत्पाद के लोकप्रिय मांग के कारण, कीमत बेहद बढ़ गई है। सिर्फ दो महीनों में 400-500 प्रति 20 किलो के बैग रुपये से ऊपर चला गया है।
विशेषज्ञों का यह भी कहना है की दरों में इनदिनों विशेष मांग आने पर निर्भर हो सकता है।
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