स्वीटकॉर्न एवं बेबी कॉर्न की उत्पादन तकनिकी

Kisaan Helpline

Soil Sep 05, 2015

भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, पूसा के कृषि वैज्ञानिकों का कहना है कि बेबी कॉर्न फायदे की खेती है। बेबी कॉर्न (baby corn) की बढ़ती मांग के चलते बाजार में कीमत अच्छी मिलती है। यह दोहरे लाभ की खेती है, क्योंकि इसके पौध का इस्तेमाल पशु चारे के लिए किया जा सकता है।

आर्थिक लाभ:

एक एकड़ बेबी कॉर्न को पैदा करने में लगभग 8,000-10,000 रु॰ खर्च आता है | हरे चारे को मिलाकर कुल आमदनी लगभग 38,000-40,000 रु॰ / एकड़ होता है । अतः किसान भाइयों को बेबी कॉर्न के उत्पादन से शुद्ध आमदनी लगभग 30,000 रु॰ / एकड़ होता है | एक साल में 3-4 बेबी कॉर्न की फसल ली जा सकती है | इस प्रकार एक वर्ष में एक एकड़ से लगभग 90,000 रु॰ शुद्ध आमदनी प्राप्त की जा सकती है | अतिरिक्त लाभ लेने के लिये बेबी कॉर्न के साथ अन्तः फसल ली जा सकती है |

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