Sanjay Kumar Singh

05-10-2023 03:16 AM

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बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट धान की एक बहुत प्रमुख एवं विनाशकारी बीमारी कैसे करें प्रबंधित?

डॉ एसके सिंह
प्रोफ़ेसर सह मुख्य वैज्ञानिक (पौधा रोग) एवं
विभागाध्यक्ष, पोस्ट ग्रेजुएट डिपार्टमेंट ऑफ प्लांट पैथोलॉजी, डॉ. राजेंद्र प्रसाद केन्द्रीय कृषि विश्वविद्यालय , पूसा , समस्तीपुर, बिहार

धान की बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट (बीएलबी) एक बहुत प्रमुख एवं विनाशकारी बीमारी है जो बैक्टीरिया ज़ैंथोमोनास ओराइजी पीवी ओराइजी के कारण होती है।
बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट बीमारी दुनिया भर में धान उत्पादन के लिए एक बड़ा खतरा है, क्योंकि धान वैश्विक आबादी के आधे से अधिक लोगों का मुख्य भोजन है।
बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट (बीएलबी) के  लक्षण, कारण, महामारी विज्ञान, प्रबंधन के विभिन्न उपाय निम्नलिखित है

परिचय

धान में जीवाणुजन्य पत्ती झुलसा रोग, जो जैन्थोमोनस ओराइजी पी.वी. ओराइजी के कारण होता है। यह रोग धान के पौधों को प्रभावित करने वाली सबसे विनाशकारी बीमारियों में से एक है। बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट (बीएलबी) मुख्य रूप से चावल के पौधों की पत्तियों को प्रभावित करता है और अगर प्रभावी ढंग से प्रबंधित नहीं किया गया तो उपज में काफी नुकसान हो सकता है।

बीएलबी के प्रमुख लक्षण

बीएलबी के लक्षण आम तौर पर पत्तियों पर छोटे, पानी से लथपथ घावों के रूप में शुरू होते हैं, जो बाद में लम्बी, पीले से भूरे रंग की धारियों में विकसित होते हैं। ये धारियाँ अक्सर लहरदार दिखाई देती हैं और पत्ती के ब्लेड की लंबाई तक फैलती हैं। जैसे-जैसे रोग बढ़ता है, छोटे छोटे धब्बे मिलकर एक हो जाते हैं, जिससे पूरी पत्तियाँ मर जाती हैं। गंभीर मामलों में, बीएलबी पत्ती के आवरण और पुष्पगुच्छों को भी प्रभावित करता है, जिससे पैदावार में भारी कमी हो जाती है।

कारण और रोगज़नक़

बीएलबी का रोगकारक, ज़ैंथोमोनास ओराइजी पीवी ओराइजी है जो एक ग्राम-नकारात्मक जीवाणु है जो धान के पौधों के अंतरकोशिकीय स्थानों पर निवास करता है। यह घाव या प्राकृतिक छिद्रों के माध्यम से पौधे में प्रवेश करता है और पौधे के ऊतकों के भीतर बहुगुणित होता है, जिससे रोग के लक्षण उत्पन्न होते हैं। इस रोग के रोग कारक बाह्यकोशिकीय एंजाइमों और विषाक्त पदार्थों सहित कई विषैले कारकों का उत्पादन करता है, जो इसकी रोगजनकता में योगदान करते हैं।

महामारी विज्ञान

बीएलबी के लिए गर्म और आर्द्र परिस्थितिया ज्यादा अनुकूल होती है, जो इसे उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में सबसे अधिक प्रचलित बनाता है। यह बीमारी बारिश की फुहारों, हवा से होने वाली बारिश और सिंचाई के पानी के साथ-साथ दूषित कृषि उपकरणों और पौधों के मलबे से फैलती है। बीजों में रोगज़नक़ की उपस्थिति से नए क्षेत्रों में बीएलबी की शुरूआत भी होती है।

रोग चक्र

बीएलबी के प्रभावी प्रबंधन के लिए रोग चक्र को समझना महत्वपूर्ण है। इसकी शुरुआत धान के खेत में रोगज़नक़ की शुरूआत के साथ होती है, जिसके बाद मेजबान पौधों का उपनिवेशण होता है। संक्रमित पौधे पर्यावरण में जीवाणु कोशिकाएँ छोड़ते हैं, जो आस पास के पौधों को संक्रमित करती हैं। रोग का विकास तापमान और नमी जैसे पर्यावरणीय कारकों से प्रभावित होता है।

धान उत्पादन पर बीएलबी का प्रभाव

बीएलबी से धान उत्पादन में महत्वपूर्ण आर्थिक नुकसान होता है। गंभीर रूप से प्रभावित क्षेत्रों में उपज का नुकसान 20% से लेकर 50% तक हो सकता है। ये नुकसान न केवल खाद्य सुरक्षा को प्रभावित करते हैं बल्कि धान किसानों की आजीविका को भी प्रभावित करते हैं, खासकर उन क्षेत्रों में जहां धान एक प्राथमिक मुख्य फसल है।

बीएलबी प्रबंधन कैसे करें?

बीएलबी को प्रबंधित करने के लिए कई उपाय किए जा सकते है जैसे:

• प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग: प्रजनन कार्यक्रमों ने बीएलबी के प्रतिरोध की अलग-अलग डिग्री के साथ चावल की किस्मों का विकास किया है। ये प्रतिरोधी किस्में रोग की उग्रता को काफी हद तक कम कर सकती हैं।
• फसल चक्रण: गैर-मेज़बान फसलों के साथ फसल चक्रण से मिट्टी में इस रोग के रोगकाराक के संचय को कम करने में मदद मिलती है।
• स्वच्छता: उचित स्वच्छता उपाय, जैसे कि संक्रमित पौधों के मलबे को हटाना और खेत के औजारों को कीटाणुरहित करना, रोगज़नक़ के प्रसार को रोकता है।
• रासायनिक नियंत्रण: बीएलबी को नियंत्रित करने के लिए कॉपर-आधारित जीवाणुनाशकों और एंटीबायोटिक दवाओं को मिलाकर उपयोग किया जा सकता है, लेकिन प्रतिरोध के विकास के कारण समय के साथ उनकी प्रभावशीलता कम हो सकती है। इस रोग के प्रबंधन के लिए  कॉपर ऑक्सीक्लोराइड @ 2.5 ग्राम प्रति लीटर पानी एवं स्ट्रेप्टोमाइसिन @ 0.5 ग्राम प्रति लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करें। इस रोग के लक्षण दूर से देखने पर जिंक की कमी जैसे दिखते है। यदि जिंक (Zn)की कमी के लक्षण दिखे तो  जिंक सल्फेट @ 5 ग्राम प्रति लीटर पानी एवं बुझा हुआ चूना @ 2.5 ग्राम प्रति लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करने से धान में जिंक की कमी को आसानी से प्रबंधित किया जा सकता है।
• जैविक नियंत्रण: बीएलबी प्रबंधन के लिए पर्यावरण-अनुकूल विकल्प के रूप में लाभकारी सूक्ष्मजीवों और जैवनाशकों की खोज की जा रही है।

चुनौतियाँ और भविष्य की दिशाएँ

बीएलबी को नियंत्रित करने के प्रयासों के बावजूद, चुनौतियाँ बनी हुई हैं। बढ़ी हुई उग्रता के साथ इस रोग के नए उपभेदों का उद्भव पहले से प्रतिरोधी किस्मों में प्रतिरोध को दूर कर सकता है। इसके अतिरिक्त, रासायनिक नियंत्रण विधियों के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए टिकाऊ और पर्यावरण-अनुकूल प्रबंधन प्रथाओं को विकसित करने की आवश्यकता है।

अंत में कह सकते है की धान की जीवाणु पत्ती झुलसा एक गंभीर बीमारी है जो दुनिया के कई हिस्सों में धान के उत्पादन और खाद्य सुरक्षा को प्रभावित करती है। इसके प्रभाव को कम करने और बढ़ती वैश्विक आबादी के लिए स्थिर चावल आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए इसके कारणों, लक्षणों और प्रबंधन रणनीतियों को समझना आवश्यक है। बीएलबी के खिलाफ चल रही लड़ाई में वैज्ञानिकों, किसानों और नीति निर्माताओं के बीच निरंतर अनुसंधान और सहयोग महत्वपूर्ण है।