One District One Product- Kapurthala
कपूरथला ज़िला भारत के पंजाब राज्य का एक ज़िला है। ज़िले का मुख्यालय कपूरथला है।
ब्रिटिश काल में भारत की एक बड़ी रियासत रह चुका कपूरथला पंजाब राज्य का एक खूबसूरत शहर है, जिसकी शानदार वास्तुकला को देखते हुए इसे 'पंजाब का पेरिस' भी कहा जाता है।
आत्मनिर्भर भारत अभियान के अंतर्गत खाद्य प्रसंस्करण सूक्ष्म इकाइयों को बढ़ावा देने के लिए भारत सरकार द्वारा प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना का आरंभ किया गया है। इस योजना के अंतर्गत असंगठित क्षेत्र के इकाईयों को एकत्र कर उन्हें आर्थिक और विपणन की दृष्टि से मजबूत किया जाएगा।
टमाटर को किया गया चयनित
एक जिला एक उत्पाद के अंतर्गत जिले को खाद्य सामग्री में टमाटर के लिए चयनित किया गया है। जिसकी यूनिट लगाने पर मार्केटिग, पैकेजिग, फाइनेंशियल मदद, ब्रांडिग की मदद इस योजना के अंतर्गत किसानों को मिलेगी।
विदेश के मंडियों तक पहुंचने वाला टमाटर को एक जिला एक उत्पाद (ओडीओपी) में शामिल कर लिया गया है। चार-पांच दिनों में इसके लिए शासन की तरफ से लक्ष्य भी आवंटित होगा। दस लाख से एक करोड़ रुपये तक का उद्योग लगाया जा सकता है। इसमें दस फीसद किसान को लगाना बाकी धन बैंक से ऋण मिलेगा। इकाई स्थापित होने के बाद टोमैटो सास, प्यूरी और केचअप आदि बनाए जाएंगे।
इकाई स्थापित होने से मिलेगा रोजगार
टमाटर का उद्योग लगाने से स्थानीय युवाओं को रोजगार भी मिल सकेगा। इकाई लगने से टोमैटो सास, प्यूरी और केचअप आदि बनाए जाएंगे। इसके लिए लोगों की जरूरत होगी। मजदूरों व युवाओं को रोजगार मिलने से उनको बाहर जाने की जरूरत नहीं होगी।
Kapurthala
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