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पशुओं को आहार देते समय ध्यान देने योग्य बातें

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Agriculture Aug 08, 2019
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पशुओं को संतुलित आहार खिलाते समय इस बात का सदैव ध्यान रखें कि इन्हें आहारीय रेशे पर्याप्त मात्रा में मिलते रहें। गाय को अपने आहार में लगभग 18 प्रतिशत एसिड डिटर्जेट तथा 25 प्रतिशत न्यूट्रल डिटर्जेट फाइबर की आवश्यकता होती है। यदि गायों की आहार ग्राह्यता फिर भी कम हो तो इनके आहार में बाईपास वसा द्वारा ऊर्जा का घनत्व बढ़ा देना चाहिए, ताकि कम मात्रा में खाने पर भी इनकी ऊर्जा की आवश्यकता पूरी हो सके।

गाय को दुग्ध उत्पादन के लिए ऊर्जा लगातार मिलनी चाहिए, अन्यथा इसका दूध कम हो सकता है। अतः अपेक्षाकृत कम शुष्क पदार्थ ग्राह्यता के दौरान भी अधिक प्रोटीनयुक्त आहार खिलाकर दुग्धावस्था के लिए आवश्यक ऊर्जा जुटाई जा सकती है। इस उद्देश्य की प्राप्ति के लिए गायों को बेहतरीन चारे व दाने के साथ - साथ बाईपास वसा भी खिलायी जा सकती है। आहार में वसा की कुल मात्रा 7 प्रतिशत से अधिक नहीं होनी चाहिए अन्यथा यह सेल्युलोजयुक्त आहार की पाचन क्षमता को कम कर सकता है।

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