जब हर कोई कोरोना वायरस के संक्रमण से बचने के लिए अपने घरों में रह रहा है, लेकिन इस समय खेती में कई महत्वपूर्ण कार्य हैं, जिन्हें करने के लिए किसानों को खेत में जाना पड़ता है। ऐसी स्थिति में, भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) ने किसानों के लिए एक एडवाइजरी जारी की है कि कैसे किसान खुद को सुरक्षित रखते हुए महत्वपूर्ण काम को कर सकते हैं।
फसलों की कटाई से संबंधित सलाह:
देश में कोविड -19 वायरस के प्रसार के साथ, रबी की फसलें पकने के लिए भी तैयार हैं। इन फसलों की कटाई और उन्हें बाजार तक पहुंचाने का काम भी आवश्यक है। इसलिए, किसानों को सावधानी और सुरक्षा का पालन करना बहुत जरूरी है ताकि इससे महामारी का फैलाव न हो सके।
ऐसी स्थिति में, सामाजिक दूरी, साबुन से हाथ साफ करना, चेहरे पर मास्क लगाना, सुरक्षा के लिए अच्छे कपड़े पहनना और कृषि यंत्रों और उपकरणों की सफाई भी आवश्यक कार्य हैं। खेती के सभी काम करते हुए किसानों को एक दूसरे से सामाजिक दूरी बनाए रखनी चाहिए।
भारत के उत्तरी राज्यों में गेहूं पकने की स्थिति में पहुंच गया है। इसलिए, सरकार ने उनकी कटाई के लिए कंबाइन हार्वेस्टिंग मशीनों के इस्तेमाल और दो राज्यों के भीतर और उनके जाने-आने पर छूट दी है। इसी तरह, सरसों उत्तर भारत की महत्वपूर्ण फसल है, जिसकी कटाई के लिए हाथ से कटाई और कटी फसलों का काम भी जोरों पर चल रहा है।
मसूर, मक्का और मिर्च जैसी फसलें भी कटाई और तुड़ाई के दौर से गुजर रही हैं और चने की फसलें भी पकने की कगार पर हैं। और गन्ने की कटाई भी चल रही है और हाथ से बोने का सही समय भी है।
ऐसी स्थिति में, सभी किसान और खेतिहर मजदूर जो फसलों की कटाई, फलों और सब्जियों की तुड़ाई, अंडे और मछली के उत्पादन में लगे हुए हैं, उन लोगों को एक दूसरे से सामाजिक दूरी बनाए रखनी चाहिए। हाथ से फसलों की कटाई / तुड़ाई के दौरान, 4-5 फीट की पट्टियों में सामाजिक दुरी पर काम करना और पट्टी की दूरी के भीतर समान श्रमिकों को रखना बेहतर होगा। सभी कामकाजी लोगों को अपना मुंह ढक कर रखना चाहिए और अपने हाथों को साबुन से बार-बार धोना चाहिए।
जहां तक संभव हो, काम में केवल परिचित व्यक्ति का ही उपयोग करें, किसी भी अज्ञात मजदूर को खेती में न आने दें। और जहाँ तक संभव हो, खेती का काम औजार और मशीनों से किया जाना चाहिए न कि हाथों से और केवल एक आदमी को इन्हें चलाने की अनुमति दी जानी चाहिए।
कृषि कार्यों में लगे सयंत्रों को पहले और काम के दौरान साफ किया जाना चाहिए। बोरी और अन्य पैकेजिंग सामग्री को भी साफ करें। तैयार उत्पादों को छोटे खलिहान में इकट्ठा करें, जो तीन से चार फीट की दुरी पर अलग अलग हो। इसके अलावा, प्रत्येक ढेर पर एक या दो लोगों को ही काम पर लगाएं।
मक्का की फसल और मूंगफली की मुड़ाई के लिए मशीनों की सफाई पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। इन मशीनों के हिस्सों को छूने के बाद साबुन से धोया जाना चाहिए। किसान फसलों की कटाई के बाद भंडारण और विपणन जैसे जरूरी काम मड़ाई, सुखाई, छंटाई, ग्रेडिंग और पैकेजिंग के दौरान किसानों/ श्रमिकों चेहरे पर मास्क जरूर लगाएं। ताकि धूल से बचा जा सके, जिससे सांस संबंधित परेशानियों से दूर रहा जा सके।
भंडारण से पहले तैयार अनाज, मोटे अनाज और दालों को अच्छी तरह से सूखा लें और भंडारण के लिए पुराने जूट के बोरों का उपयोग न करें। नीम के 5% घोल में उपचारित करके और सुखाकर अनाज के भंडारण के लिए नई बोरियों का उपयोग करें। अनाज को स्टोर करने के लिए कोल्ड स्टोर, सरकारी गोदाम से जूट के बोरों का उपयोग करें। अपने उत्पादों को बाजार या मंडी में ले जाते समय, किसानों को अपनी सुरक्षा का पूरा ध्यान रखना चाहिए।
बीज उत्पादक किसानों को बीज कंपनियों को अपने बीज लेने की अनुमति दी जाती है, बशर्ते उन किसानों के पास प्रासंगिक दस्तावेज हों और भुगतान के समय सावधानी बरती जाए।
बीज प्रसंस्करण और पैकेजिंग, सयंत्रों द्वारा बीजों का प्रवाह बीज उत्पादक राज्यों को आगामी खरीफ सीजन (दक्षिण भारत से उत्तर भारत तक) के लिए अच्छे बीजों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है। उदाहरण के लिए, अप्रैल के महीने में, उत्तर भारत में हरे चारे के बीज दक्षिण भारत के क्षेत्रों से आते हैं।
खेत की फसलों से जुड़ी सावधानियां :
जैसा कि देखा गया है कि इस बार अधिकांश गेहूं उत्पादक राज्यों में औसत तापमान पिछले कुछ वर्षों के औसत तापमान से कम है, इसलिए गेहूं की कटाई में कम से कम 10-15 दिन आगे बढ़ने की संभावना है। ऐसे में अगर किसान 20 अप्रैल तक गेहूं की कटाई करते हैं, तो उन्हें कोई नुकसान नहीं होगा। इस तरह राज्य सरकारों और अन्य एजेंसियों द्वारा गेहूं की खरीद करना आसान हो जाएगा।
दक्षिण भारत के राज्यों में शीतकालीन (रबी) धान की फसल दाने पकने की स्थिति में है और नेक ब्लास्ट रोग से प्रभावित है। इसलिए, किसानों को संबंधित रोगनाशी रसायन का सावधानीपूर्वक स्प्रे करने की सलाह दी जाती है।
इन राज्यों में धान की कटाई के मामले में, अगर बेमौसम बारिश होती है, तो किसानों को बीज के अंकुरण को रोकने के लिए फसल पर पांच प्रतिशत लवण के घोल का छिड़काव करना चाहिए। बागवानी फसलें, विशेष रूप से आम, वर्तमान में फल बनने की अवस्था में हैं। आम के बागों में पोषक तत्वों के छिड़काव और फसल सुरक्षा उपायों के दौरान विशेष सावधानी बरतनी चाहिए।
चना, सरसों, आलू, गन्ना, गेहूँ के बाद, जिन क्षेत्रों में ग्रीष्मकालीन मूंग की खेती की जानी है, वहाँ मूंग की फसल में सफेद मक्खी के प्रबंधन के लिए रसायन का उपयोग करते समय ध्यान रखें। ताकि उन्हें पीके मोज़ेक के प्रकोप से बचाया जा सके।
